Ĉu vi povas sekvi Atkins, ĉu vi ankaŭ estas senpluta?
Vi absolute povas sekvi la Atkins-karbon-dieton se vi ankaŭ sekvas la gluten-libera dieton. Fakte, la Atkins-dieto - kiu tranĉas karbonhidratojn el aknoj ĝis nulo en la komencaj semajnoj de la dieto kaj iom post iom rampas ilin-dividas la titolon (kune kun la Suda Strando-Dieto) kiel unu el la plej gluten-dieta-dieta-amika pezo perdo programoj ĉirkaŭe.
Fakte, iuj homoj vere malkovras ilian sentivecon al gluten-grajnoj (tritiko, hordeo kaj sekalo) kiam ili komencas Atkins. Kiam tio okazas, homoj tipe sentas bonegan dum la unuaj semajnoj (la tempo, kiam la dieto enhavas neniujn produktojn de aknoj), sed tiam komencas senti terurajn kiam ili reenkondukas malaltajn karbon-amikajn produktojn, kiuj enhavas gluten.
Tamen, se vi sekvas la dieton de Atkins kaj vi ankaŭ devas resti kun la gluten-libera dieto, vi devas esti konscia ke ne ĉiuj manĝaĵoj listigitaj en la dieto Atkins estas senpluaj. Vi plej verŝajne estos bone en la du unuaj fazoj de la dieto, sed komenciĝos en aprobitajn nutraĵojn kiuj enhavas gluten en la lastaj du fazoj. Vi ne povas supozi, ke se io estas Atkins-aprobita, ĝi ankaŭ estas senpluta.
Do Kiel La Atkins Dieto Laboro?
La dieta Atkins helpas vin perdi pezon restriktante vian karbonhidratan ingeson, devigante vin bruligi grason por energio anstataŭ sukero.
En teorio, ĉi tio ankaŭ utilas por forigi kuraĝojn por certaj manĝaĵoj.
Atkins estas aranĝita en kvar fazoj. Vi komencas severe limigante vian karbonhidratan ingeson, kaj poste malrapide aldonu karbojn reen ĝis via pezo perdo aŭ stabiligas.
La unua fazo, Indukto, estas la plej limiga: ĝi limigas al vi ne pli ol 20 gramojn da karboj ĉiutage (legi pli pri indukto ĉi tie: Atkins Diet, Phase I: Induction ).
Vi povas manĝi viandon, fiŝojn, birdojn kaj ovojn kune kun iuj fromaĝoj kaj legomoj.
Pro tio ke neniu nutraĵoj bazitaj en la aknoj estas permesitaj en la 1a Fazo, la gluten ne devus esti problemo kondiĉe ke vi certigas ke ĝi subtenas kun liberaj trinkaĵoj de gluten kaj senpakita salato de gluten . Indukto daŭras ĝis du semajnoj.
En Atkins Phase 2, vi povas manĝi ĉion, kion vi manĝis en la Fase 1, krom vi povas aldoni berojn, domon-fromaĝon (certigu, ke vi ricevas gluten-liberajn domajn fromaĝojn ), nuksojn, semojn kaj iujn suĉojn. Denove, neniu akno-bazita manĝaĵo estas permesita, do supozante, ke neniu el viaj kondimentoj enhavas gluten (duoble kontrolu ĉi tie: Gluten-Free Condiments), vi devus esti sekure gluten-libera en ĉi tiu fazo de la dieto.
Atkins ankaŭ konsilas, ke la dieteroj povas konsumi la stangojn de la kompanio kaj skuas dum la Fazo 2. Multaj el ĉi tiuj estas konsiderataj sen gluten al malpli ol 20 partoj por milionoj .
Atkins Phase 3 kaj 4: Gluten Povas Sneak Reen
Fazo 3 de la dieto de Atkins estas plejparte de gluten-la solaj aknoj permesitaj estas aveno kaj bruna rizo. Sed se vi ankaŭ reagas al aveno, aŭ vi nur ne zorgu elekti sekuran avenecon, vi povus eniri en problemojn en la gluten-fronto (vidu: Ĉu Oatmeal Gluten-Free?) Por pli da detaloj).
Krome, ĉe ĉi tiu punkto en la dieto iuj homoj sekvas Atkins ekflugas iom ĝuante grajnon bazitan, aŭ nur iomete senzorgas ...
kaj jen kiam ili povas malkovri (per malbonaj simptomoj), ke ili estas sentemaj al gluten.
Se vi jam scias, ke vi ne povas havi gluten, certigu vin, ke vi ne kliniĝu ĉe Atkins Phase 3.
Fase 4, dume, estas la daŭra bontenado de la dieto - kaj ĝi permesas aknojn bazitajn en aknoj, kvankam la oficiala dieta retejo rekomendas inkluzivanta nur tritikon, oatmeal kaj brunan rizon. Por konservi ĉi tiun parton de la dieto sen gluten, vi certe povus salti la tritikan paston kaj inkluzivi nur avena kaj brunan rizon (certigu elekti sekure gluten-rizon ).
Ankaŭ, rimarku, ke Atkins-marko-produktoj ne estas senpluaj . Ĉar multaj homoj manĝas ĉi tiujn en Faskoj 3 kaj 4, vi devos regi klare.
Vorto de
Atkins avertas kontraŭ "carb creep", kiun la programo diras, povas rezultigi pezon, kiam homoj finas la pli aktivajn fazojn de la programo.
Oni povus diri la saman "gluten creep": la dieto de Atkins faras simple simple manĝi gluten-liberecon, sed estus facile retumiĝi reen en malnovajn manĝajn kutimojn, kiam vi kompletigis la programon kaj permesos gluton reveni en vian dieton. Se vi havas celian malsanon aŭ ne-celiacan gluten-sentivecon, tio evidente estus eraro.
> Fonto:
> Celia Malsana Fondo. Kion Mi Devu Manĝi? Fakta folio.