Minerala Gvidilo
Zinko estas spuro-mineralo, kiun vi bezonas por normala kresko kaj sana imuna sistemo-funkcio. Ĝi estas implikita en protekta produktado, DNA-sintezo, kaj ĉela divido. Zinko ankaŭ estas necesa por centoj da enzimoj kiuj funkcias en malsamaj kemiaj reagoj kaj ankaŭ estas grava por normala odoro kaj gusto.
La Divido de Naciaj Akademioj de Sciencoj, Inĝenierio kaj Medicino, Sano kaj Medicino starigis ingestojn de dietaj referencoj (DRI) por zinko bazitaj en aĝo.
Dietara Referenco Intakes
1 al 3 jaroj: 7.0 miligramoj tage
4 al 8 jaroj: 12 miligramoj tage
9 ĝis 13 jaroj: 23 miligramoj tage
14 al 18 jaroj: 34 miligramoj tage
19+ jaroj: 40 miligramoj tage
Dieta zinko troviĝas en protektaj riĉaj manĝaĵoj kiel ekzemple karno, birdoj, fiŝoj kaj mariskoj. Ostroj estas precipe alta en zinko. Legumufoj, nuksoj, tutaj aknoj kaj laktaĵoj ankaŭ enhavas zinkon. Via korpo ne havas bonan stokadon por zinko, do vi devas manĝi nutraĵojn kiuj enhavas zinkon ĉiutage.
Vegetarianoj, gravedaj aŭ flegistinoj, alkoholuloj kaj homoj kun digestaj sistemaj kondiĉoj povas profitigi manĝi nutraĵojn riĉajn en zinko aŭ prenante suplementojn (parolu al via kuracisto unue). Zinko estas ebla se vi prenas tro da zinko kiel dieta suplemento.
Simptomoj de zinko
Zinka manko povas rezultigi perdon de apetito, difektita imuna sistemo-funkcio kaj pli malrapida kresko ĝenerale.
Severa manko povas kaŭzi harojn perdo, okuloj kaj haŭtaj problemoj, diareo, pezo perdo kaj hipogonadismo kaj senpoveco en homoj. La manko povas esti pro manko de zinko en la dieto aŭ problemoj kun absorción
Homoj kun inflamaj intestaj malsanoj (IBD) aŭ iuj specoj de gastrointestinala kirurgio povas malfacile sorbi zinkon.
Gravedaj virinoj povas havi pli grandan riskon ĉar la feto postulas grandajn kvantojn. Vegetarianoj eble bezonas ekstran zinkon ĉar multaj el la plantaj fontoj de zinko ankaŭ estas altaj en fitatoj, kiuj reduktas la absorbabilidad.
Malfacileco ne estas komuna en evoluintaj landoj, kaj malofte troviĝas en infanoj kaj junaj plenkreskuloj. La manko de zinko ofte estas malfacile detekti, ĉar la kvanto de zinko en serumo (la sango provita) ne reprezentas la kvanton, kio troviĝas en la ĉeloj.
Zinko Toxicidad
Prenanta tro da zinko kiel suplemento ĉiuj tuj povas kaŭzi naŭzon, vomadon, krampon, diareon kaj kapdolorojn. Preni megados de zinko ĉiutage por etendita periodo povas kaŭzi problemojn kun kupro kaj fero , damaĝi la imunan sistemon kaj redukti la nivelojn de kolesterolo HDL. Zinkaj suplementoj ankaŭ povas interagi kun iuj medikamentadoj.
La Divido de Naciaj Akademioj de Sciencoj, Inĝenierio kaj Medicino, Sano kaj Medicino starigis la ĉiutage ingestablan superan (UL) por vitaminoj kaj mineraloj. La UL estas la maksimuma nivelo, kiun vi povas preni ĉiutage (de ambaŭ nutraĵoj kaj suplementoj), kiuj ne kaŭzas problemojn pri sano.
Ĉiutagaj Superantaj Supregaĵoj por Zinko
- Plenkreskuloj: 40 miligramoj tage
- Junuloj: 34 miligramoj tage
- Infanoj de 9 al 13: 23 miligramoj tage
- Infanoj de 4 al 8: 12 miligramoj tage
- Infanoj aĝoj de 1 ĝis 3: 7 miligramoj tage
- Infanoj de 7 ĝis 12 monatoj: 5 miligramoj tage
- Infaninoj ĝis 6 monatoj: 4 miligramoj tage
Fontoj:
Nacia Akademio de Sciencoj, Inĝenierio kaj Medicino, Sano kaj Medicina Divido. "Dietaraj Referencoj kaj Aplikoj." Alirita la 16-an de marto 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
Nacia Okcidenta Mezlernejo, Naciaj Mezlernejoj de Sano. "Studo de Aĝo-Rilataj Okcidentaj Malsanoj - Rezultoj." Alirita la 16-an de marto 2016. http://www.nei.nih.gov/amd/.
Oficejo de Dietaj Suplementoj, Naciaj Mezlernejoj de Sano. "Dietara Suplemento Fakta Folio: Zinko." Alirita la 16-an de marto 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/.