Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 384
Grasa - 14g
Carbs - 42g
Proteino - 24g
Tuta Tempo 10 min
Prep 5 min , Kuiri 5 min
Servoj 1
Ĝuu fiksaĵon de spinacoj, feta, kaj blanka matenmanĝo de Ora Blankĉambro, kun iom da aldonita kontraŭinflamatoria kurkumo . La envolvaĵo estas nekredeble pleniga per 24 gramoj da proteino kaj 10 gramoj da fibro. Ĝi lasas neniun bonan eblon, eĉ ne la kreman fromaĝon, sed savas vin mono kaj tempo atendanta linio. Vi eble ne povos fini la tutan aferon, do ĝuu duonon!
Ingrediencoj
- 3 grandaj ovoj blankaj
- 1/4 cucharadita grundaj kurikoj
- 1/8 kulero de nigra pipro
- Kuiri spray
- 2 tasoj spinaco, pikitaj
- 1 meza tomato, eniritaj forĵetaĵoj kaj restaĵoj fajne pikitaj
- 1 burrito-grandeco de tritika tuta tritiko (10 coloj trans)
- 1 Kulero de fromaĝo kun malalta graso
- 2 kuleroj forĵetas feta fromaĝon
Preparado
- En malgranda bovlo, biskvitas kune ovo, blanka, nigra pipro kaj kurkumo.
- Coat meza panelo kun malpeza tavolo de kuirila spray, super meza varmego. Aldoni la ovojn kaj lasu kuiri ĝis la fundaj aroj, ĉirkaŭ du minutojn. Flip por kuiri la alian flankon, proksimume duonan minuton, tiam forigi el pano.
- Kuŝu la panon kun malpeza tavolo de kuirado denove, se necese. Aldoni spinacon al unu flanko kaj tomato al la alia. Lasu kuiri, resti aparte kaj moviĝante foje ĝis spinaco estas iomete dezirita (ĉirkaŭ du minutoj) kaj tomatoj estas kuiritaj (ĉirkaŭ kvar minutoj). Forigi de pano.
- Disĵetu vian omleton sur granda telero aŭ tranĉa tabulo. Disvastiĝi sur la krema fromaĝo, lasante ĉirkaŭ colo malplena sur ĉiuj flankoj de la omleto, kaj poste aspergu la feta fromaĝon. Ordigi spinacon kaj tomatojn super la feta.
- Faldi la ovojn en tri lokojn al unu flanko de la omleto. Faldi super la supro kaj malsupro de la omleto al la centro, tiam faldi super la ovoj al la centro kaj tenu ruliĝantan firme ĝis vi atingos la alian finon.
- Revenu la envolvon al la kano, kudro malsupren. Varmego super mezumo dum tri minutoj sur ĉiu flanko, ĝis kroĉita kaj ora bruna. Tranĉu en duono kaj servu.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Vi povus trovi variojn de vegetalaj tortillas kiam varmegaj butikumaj herboj kaj tomato-basilo estas du oftaj. Vi povas provi ĉi tion. Nutraj statistikoj estas similaj kaj eble eĉ pli impresas en la vitamino kaj minerala sekcio.
Ingrediencoj vokas ovo-blankulojn imiti la Starbucks-klasikan.
Anstataŭe, vi povas preterlasi la blankulojn kaj uzi du grandajn ovojn. Oraj yemoj estas bonaj por vi. Eĉ kvankam ili provizas kolesterolon (kiu ne estas tiel malsana por manĝi kiel ni iam pensis), ili estas plenplenaj de monteto , grava por memoro, koro kaj hepato. Du ovoj provizas preskaŭ 70 procentoj de via ĉiutaga celo plus 14 procentoj de via rekomendinda ĉiutaga celo por vitamino D , kiuj ne havas multajn tutan nutraĵon .
Notu, ke salo preterlasas, ĉar la feta fromaĝo provizas multon.
Se vi havas ilin oportunaj, vi povas interŝanĝi kuleron da bele trankvilaj sunditaj tomatoj por la tuta tomato.
Uzu iun ajn verdan, kiun vi havas disponebla aŭ troveblas. Ajna vario de kale , ekzemple, bonvenos en ĉi tiu recepto.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Elektu firman tomaton por redukti la kvanton de likvaĵo en la fina produkto. Ĉi tio helpos eviti fari la envolvaĵon soggy. Kuŝu (kaj manĝi aparte) tiom multe da la likvaĵo en la tomato kiel eble.
Vi povas prepari ĉi tiun nokton antaŭe, envolvu per pergamino aŭ folio, kaj varmi la sekvantan matenon por matenmanĝo (simple ne metu la folion en la mikroondon!). Vi savos monon kaj vojaĝon al la vendejo, krom ricevi aldonan kontraŭinflaman impulson de la kuriozo.