Kiel multaj semoj, chia semoj proponas solidan nutran valoron en la formo de utila dieta fibro kaj koro-sana omega-3 grasaj acidoj. Demandoj ankaŭ estis faritaj pri chia semoj promociante pezan perdon. Ĉu ĉiaj semoj helpas vin perdi pezon, aŭ subteni sanan pezon, kiel vi pli maljuniĝas?
Envejecimiento kaj Pezo Gain
Multaj faktoroj povas kontribui al peza gajno kiel vi aĝo, inkluzive de hormonaj ŝanĝoj, ŝanĝoj en aktiva nivelo kaj ŝanĝiĝanta muskola maso.
Ĝenerala ŝanĝo en korpoformo inklinas okazi en viroj kaj virinoj, kun aŭ sen peza akiro. Malsupra niveloj de estrogeno post menopaŭzo kutime kondukas al pli da meza sekcio en virinoj (ne tiel amate konata kiel "manopoto"); En homoj, koksa cirkonferenco kutime malpliiĝas.
Se vi estas malpli aktiva kaj bruligas malpli da kalorioj, vi aldonos funtojn - krom se vi ĝustigos vian kalorikan ingestaĵon.
Ĉu Chia Semoj Helpas Wardon de Peza Gajno? Deer
Popularaj dietaj libroj kiel La Asteka Dieto rekomendas konsumi 4-8 tbsp (1-2 oz, aŭ 30-60 g) el chia semoj dum la tago por teni vin malpli malsata, kaj malpli verŝajna. Ĉar la semoj de sorĉaĵo sorbas ĝis 10 fojojn sian pezon en akvo, la proponantoj diras, ke la semoj helpos plenigi vian stomakon kaj malrapidigi la ritmon, ĉe kiu via korpo procesos, kion vi manĝis ĉe via plej freŝa manĝo.
Ne multe da esplorado pri la peza perdo de konsumado de ĉiaj semoj, kaj kiom malmulte ekzistas rabatoj, ĉia efiko.
Ekzemple, studo en 2009 pri 76 tropezaj aŭ obesaj (sed alie sanaj) viroj kaj virinoj, publikigita en Nutrition Research , rigardis, kio okazis, kiam studado de temoj konsumis 25 g (ĉirkaŭ 3 tbsp) de tutaj ĉiaj semoj en akvo, dufoje tage , antaŭ la unuaj kaj lastaj manĝoj de la tago. Post 12 semajnoj, la aferoj inter la aĝoj de 20 kaj 70 estis mezuritaj por ŝanĝoj en korpa maso, korpo komponado, sangoplukozo, sangopremo kaj aliaj malsanoj.
Ne Peza Perdo Rezulto
La trovoj? Korpa maso ne ŝanĝis por ĉu chia temoj aŭ tiuj, kiuj ricevas pulvorejon. Malgraŭ la pasinta esplorado montrante, ke kokidoj nutris al chia semo, havas pli malaltan korpon, kaj ratoj nutritaj de chia havas malpli vizaĝan grason (speco de vizaĝa graso kuŝanta profunde ene de la abdomeno), la sola ŝanĝo en homaj temoj en ĉi tiu juĝo, pliigis nivelojn de sana acida alfa-linolenica sana omega-3 aŭ ALA.
La sciencistoj skribas, ke kreskanta la ĉiutaga fibra ingestaĵo de preskaŭ 19 g en la ĉia grupo "devus indukti senton de pleneco antaŭ la mateno kaj vespera manĝo," kvankam neniu pezo perdiĝis antaŭ la fino de la 12-semajna studo.
Similaj rezultoj estis trovitaj en 2012-studo pri 56 tropezaj, post-menopaŭzaj virinoj, publikigitaj en la Ĵurnalo de Alternativa kaj Komplementa Medicino . La temoj estis donitaj 25 g da semoj de ĉio (aŭ papaĵaj semoj kiel placebo) dum 10 semajnoj, kun korpa maso, korpo-komponado, sangopremo kaj aliaj markiloj mezuritaj laŭ la kompletigo de la studo. Neniu ŝanĝo en korpa maso aŭ komponado estis trovita en ĉiu grupo.
Ĉi tiuj rezultoj estas laŭ la de antaŭa malgranda, hazarda kontrolita provo, publikigita en Diabetes Care .
Post 12 semajnoj, la 27 temoj - ĉiuj kun bone kontrolita tipo 2 diabeto - montris nenian ŝanĝon en korpa pezo, kvankam estis gravaj pliboniĝoj en iuj cardiovaskulaj riska faktoroj.
Ne "Magia Kuglo"
Davido Nieman, Direktoro de Laboratorio de Homaj Rilatoj de la Apalaĉa Ŝtata Universitato, kaj ĉefa aŭtoro de la esploroj de 2009 kaj 2012 en chia semoj kaj pezo, diras nenio magia pri chia por antaŭenigi pezan perdon en malnovaj plenkreskuloj.
"Estas multe da nutrado en tiu malgranda semo, sen duboj pri tio," li diras al mi. "Chia semoj enhavas ALA, kaj ili estas alte en dieta fibro.
Sed tiu amaso de nutraĵoj ne signifas, ke magie fari ion ajn en via korpo. "
"Eĉ kun tia grandega ŝarĝo de solvebla fibro - ĝis preskaŭ 19 g kromaj, ĉiutage, en niaj studoj - ŝajnas, ke eĉ se pli maljunaj homoj perdas iomete da pezo frue, ili rapide adaptiĝas al la plej granda fibroŝarĝo. finfine, ne ŝajnas esti longa daŭro pri pezaj perdo de ĉiaj semoj. "
Sed Kia Kapablo pri Absorbo Akvo? Deer
Ekzistas ampleksa nutra esplorado, kiu sugestas, ke akvo povas pliigi pezan perdon, se ĝi konsumas en manĝaĵo , anstataŭ simple kiel trinkaĵo. Mi petis Barbara Rolls, nutra profesoro en Pensilvanio-ŝtat-Universitato kaj frua pioniro de ĉi tiu principo, ĉu ĉia akvoborbona posedo povus - en teorio - faru ĝin peza perdo-helpo.
"Se chia akvumas akvon, ĝi povas malrapidigi la stomakon malplenigantan kiel aliaj akvaj riĉaj manĝaĵoj," ŝi observas, kvankam ŝi ne studis chia semojn rekte. "Tio povas senti vin kontentigita pli longe, kaj sekve malpli verŝajne." Tamen, mi ne pensas, ke ni devus rigardi unu komponanton aŭ manĝaĵon, por helpi nin perdi pezon. Certe: akceli vegetalajn konsumojn, manĝi pli da fibro-riĉa nutraĵoj, pli da akvo-riĉaj nutraĵoj, pli da proteinoj, kaj pli malaltigas la ĝeneralan kalorian densecon de via dieto. Sed neniu elemento en izolado estos tiel efika kiel trakti ĉiujn ĉi tiujn aspektojn de tio, kion ni manĝas. "
David Nieman konsentas.
"La fundo estas vi devas konsumi malpli kaj bruligi pli, por perdi pezon en ajna aĝo," li diras. "Chia semoj estas nutraj, kiel multaj aliaj semoj, sed ili ne permesos al vi manĝi kion ajn vi volas".
Fontoj:
Amy M. Egras, 1 William R. Hamilton, 2 Thomas L. Lenz, 3, * kaj Michael S. Monaghan. "Provizora Revizio de Fat Modifanta Suplementajn Pezajn Perdajn Produktoj." J Obes. 2011; 2011: 297315.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2931392/
Arnot, Bob. La Asteka Dieto. HarperCollins. 2013.
http://www.harpercollins.com/browseinside/index.aspx?isbn13=9780062124050
David Nieman, Direktoro de Human Performance Laboratory, Appalachian State University. Intervjuo realigita la 30-an de aprilo 2013.
Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Chia semo ne promocias pezan perdon aŭ ŝanĝas malsanajn riskon-faktorojn en tropezaj plenkreskuloj." Nutrino. 2009 Jun; 29 (6): 414-8.
Nieman DC, Gillitt N, Jin F, Henson DA, Kennerly K, Shanely RA, Ore B, Su M, Schwartz S. "Chia semo-suplementiĝo kaj malsano-riskon-faktoroj en tropezaj virinoj: metaboloma esploro." J Alterna Komplemento Med. 2012 Jul; 18 (7): 700-8.
Ruloj, Barbara kaj Hermann, Mindy. La Finfina Volumetria Dieto. HarperCollins. 2012. Intervjuo kun Barbara Ruloj efektivigita la 30-an de aprilo 2013.
Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Rusie E, Tanguay-Colucci S, Iannuzzi CM, Plammoottil JB, Varghese M, Weissner W. "Chia (Salvia hispanica): sistema recenzo de la natura norma esplorado kunlaboro". Rev Lastaj Klinikaj Trials . 2009 Sep; 4 (3): 168-74.
V. Vuksan, D. Whitham, JL Sievenpiper, AL Jenkins, AL Rogovik, RP Bazinet, E. Vidgen, A. Hanna. "Suplemento de konvencia terapio kun la nova akno Salba (Salvia hispanica L.) plibonigas gravajn kaj emerĝajn cardiovaskulajn riskon-faktorojn en tipo 2 diabeto: rezultoj de hazarda kontrolita procezo". Diabeto Care 30 (2007), pp. 2804-2810
http://care.diabetesjournals.org/content/30/11/2804. tre