Kalorioj en Pico kaj Sanaj Utiloj
Pico estas preferata manĝaĵo por multaj el ni. Sed kio se vi estas sur dieto aŭ provas plibonigi viajn manĝajn kutimojn? Ĉu pico sana? Kelkaj simplaj konsiletoj povas helpi vin ordigi pli malaltajn kaloriojn de pico kaj konservi vian grason kaj kaloriojn en kontrolo.
Pico Kalorioj kaj Nutrado
| Faktoj de Nutra Piedo de Fromaĝo | |
|---|---|
| Servanta Grandeco 1 tranĉaĵo (63 g) | |
| Por Servado | % Ĉiutaga Valoro * |
| Kalorioj 168 | |
| Kalorioj de Fat 54 | |
| Tuta Fat 6.1g | 9% |
| Saturita Grasa 2.7g | 14% |
| Grasa poliinsaturado 0.5g | |
| Monounsaturated Fat 1g | |
| Kolesterolo 14 mg | 5% |
| Sodio 340 mg | 14% |
| Kalio 67.71 mg | 2% |
| Karbohidratoj 20.4g | 7% |
| Fitara Dieto 1.1g | 4% |
| Sugroj 2.5g | |
| Proteino 7.6g | |
| Vitamino Al 5% · Vitamino C 1% | |
| Kalcio 7% · Fera 2% | |
| > * Bazita je 2,000 kalorie dieto | |
Pikaj kalorioj kaj nutrado povas varii substance laŭ la pafoj, la kuirila metodo, la ŝelon kaj la grandecon de la pico tranĉaĵo. Malgranda tranĉaĵo de froma pico (indikita sur la etikedo) provizas nur 168 kaloriojn. Sed tranĉaĵo de froma pico de multaj popularaj piedaj ĉenoj estas multe pli granda (100 gramoj aŭ pli) kaj estas pli verŝajne provizi 250 kaloriojn aŭ pli. Ununura 10-onza kukaĵo de Costco pepperoni-pico provizas pli ol 600 kaloriojn, laŭ pluraj fontoj.
Do, kio estas la plej facila maniero por tranĉi kaloriojn el pico? Simple peti duan fromaĝon savos vin ĉirkaŭ 50 kaloriojn per tranĉaĵo kaj reduktos vian saturitan grasan ingeson de proksimume triono. Vi verŝajne estos feliĉe surprizita pri kiom da fromaĝo ankoraŭ restas sur via pico post tranĉi ĝin per duono.
Se vi ne volas tranĉi vian fromaĝon per duono, vi povas peti parton-skiman fromaĝon anstataŭ tavola graso. Iuj pizzerioj eble povus anstataŭigi Feta anstataŭ regula regula fromaĝo.
Feta estas pli malalta en kalorioj, provizante ĉirkaŭ 50 kaloriojn per 1/8 taso servanta.
Por la plej malaltaj kaloriaj pizikaj elektoj, iru senpakaj. Ordigi neniun fromaĝon sur vian picon kaj poste polvi ĉiun tranĉon malpeze per kradrita Parmesano. Aspergi ruĝajn paprikajn vakojn supre por aldoni kroman zipon se vi bezonas ĝin.
La plej malbona pico por via dieto
Pico, kiu estas ŝarĝita per viando, ne nur aldonos kaloriojn, sed ĝi pliigos vian ingestaĵon de saturita graso.
Tial, pico ŝarĝita kun procesitaj viandoj faros la plej malbonan picon por via dieto.
Pro la kalkorioj , supozas, ke ĉiu tipo de viando, kiun vi aldonas al via pico, aldonas ĉirkaŭ 40 kaloriojn per tranĉaĵo . Kompreneble, ĉi tiu nombro povas varii se via pico chef estas peza manĝaĵo kaj aldonas multajn kolbasojn aŭ pepperoniojn. La nombro ankaŭ povas varii laŭ la grandeco de via servado. Sed se ĝusta nutra informo ne estas facile disponebla, ĝi estas bona takso .
Kiam vi kalkulas la kaloriojn en pepperoni pico, aldonu 130 kaloriojn per onza de viando aldonita. Tipa tranĉaĵo de kolbaso aŭ pipperona pico enhavas inter 200 kaj 250 kaloriojn. Por pli malalta kaloria alternativo, provu chorizo - pika meksika fumita kolbaso-vario, kiu savos proksimume 20 kaloriojn per servado dum ankoraŭ provizas tiun fumantan varman guston, kiun vi deziras. Aŭ provu kanadan bacon por ĉirkaŭ 80 kalorioj per onza.
Aliaj alternativoj inkluzivas ekstran krizan grundan bovon aŭ grundan meleagran bruston. Kaj rostita aŭ rostita kokido estas alia delikata kaj dieta amika pinto.
Se vi ne povas ordigi pli maldikan karnon, vi ankoraŭ povas tranĉi kaloriojn el via piproĉa aŭ kolbasa pico. Uzu sorbajn pakaĵukukukon aŭ plurajn paperkukukojn por trempi iom da la graso el via tranĉaĵo.
Vi povas ŝpari 15 ĝis 25 kaloriojn per servado.
La plej malalta kalorio-pico
Via plej malalta kaloria pico elekto preskaŭ ĉiam estos vegetara pico. Plej veggie pico havigas 200 kaloriojn aŭ malpli. Legomoj provizas guston per tre malmultaj kalorioj.
Elektante vegetaĵojn kiel verdaj paprikoj, tomatoj kaj cepoj ankaŭ aldonos dietajn fibrojn kaj antioksidantojn dum tranĉantaj kalorioj. Vi povus eĉ provi spinacon aŭ eĉ brokolon por ŝanĝo. Post iom da tempo, vi eble trovos tempon, ke vi preferas veggies sur via pico anstataŭ manĝaĵoj.
Sanaj Vojoj por Prepari Picon
En hejmo aŭ en restoracio, uzu ĉi tiujn pliajn konsiletojn por manĝi la plej malaltan kalorian picon:
- Ordigi maldikan krustan picon por savi kaloriojn. Ekzemple, profunda plado ŝelo enhavas ĉirkaŭ 100 kaloriojn pli per tranĉaĵo ol maldika ŝelo.
- Anstataŭigi regulajn ŝnurojn kun tute-tritika ŝelo por ricevi preskaŭ 20 procentoj de viaj fibroj por la tago.
- Evitu tondi saŭcon kiel ajlo butero aŭ ranĉo por ŝpari centojn da kalorioj (precipe se vi duobligas aŭ triobligas viajn tranĉilojn). Ili nur ne valoras la ekstra kaloriojn.
- Preterpasu la panojn kiam vi ordonas picon. Pardonante en nur unu pano aldonos proksimume 200 kaloriojn al via manĝo.
- Blanka pico povas esti pli alta en kalorioj ol tradicia pico ĉar pesto aŭ oliva oleo estas uzata anstataŭ malalta kaloria tomato-saŭco. Kun nur unu vegetaĵeto, tipa tranĉaĵo de blanka pico provizas proksime al 300 kalorioj.
- Uzu ne-bastonon. Se vi bakos vian propran picon hejme, vi povas tranĉi centojn da kalorioj se vi saltas la oleon kiam vi bakos. Norma ne-bastona panelo funkcias bone. Ankaŭ estas markoj kiel T-falo, kiuj faras rondajn kuprajn kolorojn nur por pico. La borado helpas aeron cirkuli tiel la ŝelo varmegas egale, kaj la surfaco reduktas la bezonon de oleo kaj faras pli facile purigadon.
Laste, pagu viziton al loke posedata pizzerio. Malgranda restoracio povas proponi pli grandan varion da sana papo ol ĉenaj restoracioj. Ebloj povus inkludi kradojn de marbordo, verdaj pizoj, asparagaj lancoj, artkukaj koroj, nigraj faboj, greno, spicaj fajita kokido, citrono kuirita aŭ freŝa ajlo.
Piedoj Receptoj
Se vi ŝatas kuiri, konsideras fari picon hejme. Tranĉi iujn el tiuj grasaj kaj kalorioj el pico por fari pli da dieta amika manĝo.
Fonto:
> USDA Nacia Nutraĵa Datumaro por Norma Referenco. Baza Raporto: 21299, Rapida Manĝo, Pico-Ĉeno, 14 "pico, fromaĝo, normala ŝelo 2017.