Listo de Gluten-Senpaga Vodka

Vodko farita el terpomoj, maizo, ujoj, kaj eĉ fiksaĵoj

Vodko tradicie fariĝas el grajnoj (kutime la gluten-grajnoj tritiko, hordeo kaj sekalo). Sed kreskanta skribtabulo de specialaj vodkoj fariĝas el alternativaj materialoj kiel maizo, terpomoj kaj vinberoj ... kaj estas iuj evidenteco, ke ĉi tiuj vodkoj povas havi en gluten-libera dieto pli bonan ol tradiciaj vodka elektoj.

Multaj homoj kun celia malsano kaj ne-celiata gluten-sentemo trovos, ke ili ne povas trinki vodkonon, kiu estis distilita de gluten-aknoj (vidu Ĉu Vodka Gluten-Free?

por la detaloj). Tamen, ĉi tiuj homoj ofte trovas, ke ili povas toleri vodkanon sen gluten-grajnon.

Gluten-Senpaga Vodka Markoj

Ne ĉiam estas evidenta, ke vodkas sur la likvoraĵaj bretoj estas faritaj el glutenaj aknoj kaj kiuj ne estas, do jen la listo de viaj diversaj gluten-liberaj vodkaj elektoj:

• Vodka Blua Glacio . Blua Glacio faras du malsamajn vodkojn: unu terpomitan kaj unu tritikon. Se vi decidas provi ĝin, certigu, ke vi ekprenu la bluan botelon, kiu enhavas la terpoman vodkon. La tritiko kaj la terpomoj estas procesitaj en la sama facileco. Blue Ice Vodka estas specife etikedita "gluten-free".
• Vodka bombora . Bombora, vodko bazita en vinbero, estas importita de Aŭstralio. La kompanio faras nur vinberbranĉitan vodkonon, do devus esti malmultaj zorgoj pri gluten-kruela poluado en la instalaĵo.
• Vodka Boyd & Blair Boyd & Blair, farita en Pensilvanaj Distillejoj en Glenshaw, Pa., Estas kreita de malgrandaj, lokaj partoj de terpomoj en gluten-libera servo.

• Kasman Blua vodko . Cayman Blue, produktita en la Dominika Respubliko el sukero da kano kaj printempa akvo, estas la unua distilita spirito certigita de gluten- liberaĵo de Gluten-Free Certification Organization (GFCO), kiu provas produktojn por certigi, ke ili enhavas malpli ol 10 partojn por miliono da dolaroj. gluten.
• Vodko CooranBong . Ĉi tio estas alia vinbero bazita en vodko importita de Aŭstralio.

• Vodko de Chopin . Chopin faras tri variojn de vodko: tritiko, terpomo kaj sekalo. Evidente, se vi reagas al vodko distilita de glutenaj aknoj , vi devas bati kun la papo bazita vodko, kiu venas en botelo kun nigra ĉapelo kaj litero.
• Ciroc Ultra Premium vodko . Ciroc, alia unua vodko, ĉi tiu fojo, farita el vinberoj, venas en kvar malsamaj gustoj. La vodka ebenaĵo de Ciroc estas gluten-gluten-libera.
• Vodko de Malvarma Rivero Malvarma terpomo vodko estas farita en Majno kaj venas en du gustoj: ebenaĵo kaj blua arbo (farita kun realaj maraj sovaĝaj arbores). Ambaŭ estas konsiderataj sen glutenoj. Kurioze, la firmao ankaŭ faras nekutiman terpomitan ginon (vidu la artikolon Is Gin Gluten-Free?) Por pli da informoj).
• Vodka Kristalo Kapo Disponebla-vi konjektis ĝin - klara kapoforma botelo, Crystal Head-vodko estas distilita en Terranova, Kanado, el persikoj kaj krema maizo, farante ĝin akn-bazita sed senpage de glutenaj aknoj. Ĝi estas tiam filtrita tra duonvaloraj kristaloj konataj kiel Herkimer-diamantoj. La vodko enhavas neniun aldonaĵon. La kompanio produktanta Crystal Head vodka estis kunfondita de la aktoro Dan Aykroyd kaj artisto John Alexander en 2007.
• Profunda vodko . Ĉi tiu usona vodko estas distilita de maizo (la fabrikanto ĝin nomas "gluten-free") en Aŭstino, Teksiko. Ĝi venas en ebena vodko plus kvar gustoj, inkluzive de Ruby Ruĝa (Pomelo), Dolĉa Teo, Arándano kaj Lemon.

• Vodko de devoteco . Devodaj vodkaĵoj konsideras kiel la unua marko enkonduki plenan linion de liberaj glutenoj senpakaj kaj sen sukero kun sukero. Devoteco havas kvin gustojn: Sovaĝa Ĉerizo, Kokoso, Sango Oraĝa, Nigra kaj Blua kaj "La Perfekta Cosmo". Se vi estas sentema al laktejo, rimarku, ke Devoteco aldonas kazinon-proteinon el la lakto de bovino al ĝiaj finaj produktoj por plibonigi "buŝan senton".
• DiVine vodko . DiVine vodko fariĝas el vinberoj ĉe RoundBarn Bodejo en sudokcidenta Miĉigano. La bodejo / distilejo ne procesas ajnajn glutenajn aknojn.
• DOT AU-Vodko . Ĉi tiu aŭstralia malgranda grupo vodko estas distilita de kukano de sukero. Ĝi ne estas vaste disponebla en Usono, sed povas troviĝi en iuj eventoj kun aŭstralia kulturo kaj produktoj.

• Fama vodko . Fama vodko estas farita el Idaho-russet-terpomoj kaj akvo de la printempa Snake-Rivero en Idaho. Fama vendas tradician vodkonon kaj rozkolorajn vodkonon infunditan kun roza ekstrakto.
• Vodka glaciar . Glaciar vodko, farita en Idaho el papaĵoj de Idaho, ne inkluzivas iujn glutenajn aknojn, laŭ la kompanio. Konsciu, ke ĝi estas farita en facileco, kiu ankaŭ faras tritikon-bazitan vodkonon (efektive, ĝi estas la sama facileco, kiu faras Blu-Glaciajn vodkojn).
• Vodka de Grand Teton . Ĉi tiu vodko bazita en terpomoj estas kreita de papoj de Idaho en Idaho, en la montetoj de Grand Teton. La kompanio ankaŭ faras maŭz-bazitan viskion.
• Vodko de Glaciinsulo . Ĉi tiu estas alia kanada vodko farita el persikoj kaj krema maizo, donante ĝin sekura por tiuj, kiuj estas senpluaj kaj reagas al alkoholaj trinkaĵoj faritaj de glutenaj aknoj. La vodko de Glaciinsulo ankaŭ uzas glaciajn rikoltojn el kanadaj glacioj, kiujn ĝi konsideras multe pli pura ol tapiŝo (ĝi estis frostigita dum ĉirkaŭ 12,000 jaroj). La vodko de Glaciinsulo ankaŭ venas en tri gustoj (ĉiuj el kiuj la firmao diras, sen gluten): Kukumo, Ĉokolada Mento kaj Crème Brulee.
• Vodko de Kissui . Farita en Japanujo, Kissui-vodko estas kreita de rizo kaj natura fonto-akvo. "Kissui" signifas "pura," aŭ "farita el unu ingredienco". Fabrikisto Takara ankaŭ faras multoblajn variojn de bone (por plie pri tio, ĉu estas Sake Gluten-Free aŭ Ne? )
• Kleiner Ferganta vodkonon . Ĉi tiu estas la sola vodko kiun mi vidis, ke tio estas farita el figoj (kiuj, kompreneble, estas senpluaj). Iuj diras, ke ĝi estas pli likvaĵo ol vodko, ĉar ĝi havas pli malaltan enhavon de alkoholo ol tradicia vodko. Ĝi ankaŭ enhavas naturajn fizikan gustumadon (mi vidis referencojn al "Fig Newton-nazo", kiu povus konveni vin se vere maltrafas Fig Newtons). Kleiner Feigling importiĝas el Germanio.
• Kroma vodko . Kroma vodko fariĝas el maizo en Oregono kaj fakturoj kiel "nature sen gluten". Laŭ la fabrikanto, ekzistas hordea ĉeesto en la instalaĵo kie Krome estas farita, kaj iuj el la samaj teamoj estas uzataj por la hordeo kaj la maizo-bazitaj produktoj de alkoholo. "Ĉiuj tankoj purigas multe pli da normoj" inter produktoj, laŭ la distilisto.
• Vodko de kara Kosher . Ĉi tiu vodko farita israela estas distilita de organika greno kaj estas etikedita de gluten-liberaĵo fare de ĝia fabrikanto, kiu ankaŭ produktas vinon , ronon kaj tekilon (nenion de gluten-grajnoj).
• Vodka Lokka . Lokka vodko, fabrikita en Turkio, estas distilita de vinberoj. Ĝi estas pakita per okulfrapa púrpura botelo kun oranĝaj literoj. Ĝi estas disponebla en Britio sed ne en Usono
• Vodka Luksusowa . Pollando-kreita Luksusowa (kiu signifas "luksa" en pola) estas la plej vendita terpomo en la mondo, laŭ la distribuisto WJ Deutch & Sons. Luksusowa faras nur terpoman vodkon, do denove, iuj zorgoj pri facileco-kruelaĵo devus esti minimumaj.
• Vodka Monopolowa Ĉi tiu vodko bazita en terpomoj originis en Pollando kaj nun estas distilita en Aŭstrio. La kompanio ankaŭ produktas ginon faritan de terpomoj (vidu Ĉu Gin Gluten-Free? Por pli da senfina gin-opcioj).
• Vakaĝo de terpomoj. Plejparte Distilanta en Portland, Ore., Pritraktas ĉi tiun vodkonon kiel "la plej bona vodko de la Nordokcidento". Rimarku, ke la kompanio distilas gluten-enhavantan bubonon kaj viskion en la sama facileco.
• Vodka RWB Ĉi tiu vodko, farita el papaĵoj de Idaho, estas merkatumita fare de Luxuria Brands kaj elstare prezentas la vortojn "gluten-free" en la pako. Konsciu, ke ĝi estas farita en facileco, kiu ankaŭ procesas gluten-aknojn.
• Vodko de Organika Potato . Ĉi tiu katastrofa vodka brita katalogo estas atestata organika, kaj certigas "salmon sekura", kio signifas la agrikulturajn procezojn, kiuj eniras en produktadon de la terpomoj uzataj por protekti salmon-habitaton kaj akvon-kvaliton. La vodko estas farita en malgrandaj partoj uzante montan akvon. Schramm ankaŭ faras organikan papo-bazitan ginon.
• Vodko de Smirnoff . Smirnoff estas distilita de greno, kaj la ebena vodko de la firmao devas esti sekura, eĉ se vi sentas sin al gluten-gren-bazita alkoholo. Smirnoff ankaŭ proponas vodkon gustumitan "Smirnoff Sourced", kiu enhavas 10% de suko de frukto de koncentrita kaj estas etikedita "sen gluten". Smirnoff-Sovaĝaj gustoj inkluzivas Ruby Red Grapefruit, Ananaso kaj Cranberry Apple. Tamen, atentu Smirnoff Glaciajn trinkaĵojn (la specon, kiu venas en ses pakoj) - ili estas malhelpaj kaj ne gluten-liberaj (vidu mian artikolon Gluten-Free Ciders kaj Beer Alternatives por pli da informoj).
• Vodka Socia Domo Ĉi tiu malgranda nordamerika firmao distilas sian vodkonon de loka-provizita ne-GMO-maizo kreskita de ununura kamparano. Socia Domo uzas privatan procezon de filtrado de ses paŝoj por fari ĝian vodkon kiel pura kiel eble.
• Stoli Gluten Senpaga Vodko. Kontraste kun la regula Stod-Vodko (kiu estas farita el la gluten-grajnoj tritiko kaj sekalo), Stoli Gluten Free estas farita de recepto de 88 procentoj de maizo kaj 12 procentoj de bolaŭfato, laŭ la kompanio.
• Vodka manfarita de Tito . Tito estas farita en Teksaso el maizo. Ĉi tie estas la plej vasta (sed helpema!) Senpakta deklaro: "Tito estas farita el 100% de maizo kaj kiel distila spirito, tute senfluita. Kelkaj produktantoj aldonas iom da miksaĵo en la spiriton post destilado, kio aldonus gluten-enhavon al alie gluten-libera distilaĵo (se uzanta tritikon kiel bazon), sed mi ne faras tion sendepende. Ĝi estas grava afero por ni, kaj ni efektive inkluzivas "GLUTEN-SENON" en multaj niaj materialoj kaj en la retejo, por ke homoj povu fari informojn. Sed mi estas vodka viro, ne kuracisto, do se vi havas pli da demandoj aŭ zorgoj, vi certe devus paroli kun via kuracisto pri ĝi! " Tito estas registrita sen gluten de la Gluten-Free Certification Organization (GFCO).
• Vodka Vikingfjord . Vikingfjord estas alia pura potato vodko kiu estas farita en Norvegio.
• Zodiako vodko . Zodiako farita el papoj en la akvifero de Snake River en Idaho estas kreita en malgrandaj partoj kaj etikedita "gluten-free". Ĝi estas havebla en simplaj kaj nigraj ĉerizaj gustoj.

Vi evidente ne trovos ĉiujn ĉi tiujn markojn en trinkejoj. Sed plej multaj restoracioj kaj trinkejoj provizas Smirnoff, kaj vi verŝajne trovos Tito malantaŭ pli bonaj stokitaj trinkejoj - ĝi fariĝis vera favorito.

Kial Konsideri Vodkon Farita De Gluten-Senpaga Ingrediencoj?

Kiel ni diris supre, multaj homoj kun celia malsano kaj ne-celiaca gluten-sentemo reagas al alkoholo, kiu estas farita el glutenaj aknoj, kvankam fakuloj konsentas, ke la distila procezo forigas la malutilajn gluten-proteinon. Do kio vere okazas?

Bedaŭrinde, tio ne klare. Eblas, ke iuj pli malgrandaj pecoj de la gluten-proteino restas eĉ post distilado. Ankaŭ eblas, ke la problemo estas gluten-kruela poluado ĉe la loko de distilado. Malgraŭ ĉio, se vi ŝatas vodkon, sed trovos, ke vi ne povas trinki vodkojn faritan el tritiko, hordeo aŭ sekalo, vi havas multajn alternativojn.

Rimarku, ke vodkaj fabrikistoj ne rajtas uzi la vortojn "gluten-free" sur iliaj produktoj krom se ilia vodko ne fariĝis kun gluten-greno. Sekve, vi devus fidi fikciajn markojn, kiuj reklamas sian gluten-liberan staton.

Ĉu Gluten-Free Vodka Kostas Pli?

Ne, tute ne. Vodko farita de ne-gluten-ingrediencoj kiel ekzemple terpomoj kaj maizo estas facile disponebla ĝuste ĉe gluten-grajnaj vodkoj en la likva vendejo. Certe, vi povas aĉeti suprajn bretajn markojn, sed etiketoj kiel Luksusowa estas prezo.

Kio Pri Flavored Vodkas?

Varmaj vodkoj estas modaj kaj evidente evoluigis grandegan sekvon. Se vi bezonas vodkon, kiu ne estas farita el glutenaj aknoj, vi havas iujn bonegajn alternativojn: provu la ĉokoladaĵon de Iceberg Vodka aŭ Blood of Orange, por komencantoj.

Bedaŭrinde, ligi kun gluten-libera vodko signifos, ke vi ne povas eksperimenti kun kelkaj el la plej bonaj gustaj vodkoj en la merkato hodiaŭ, kiel ekzemple la kukuma vodko de Effen (ĝi estas farita el tritiko). Sed iuj ampleksaj varoj de Smirnoff estu sekuraj, ĉar Smirnoff fariĝas el maizo.

Vorto De

Ne ĉiuj kun celia malsano aŭ ne-celiaca gluten-sentemo bezonas bati kun gluten-libera vodko-iuj homoj faras nur bonan kun vodko farita el gluten-aknoj. Sed se vi estas iu, kiu reagas al konvencia alkoholo, vi ĝojos scii, ke vi ankoraŭ povas ĝui vodkon kaj ankoraŭ eviti glutadon.

> Fonto:

> Celia Malsana Fondo. Kion Mi Devu Manĝi? Fakta folio.