Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 239
Grasa - 11g
Carbs - 28g
Proteino - 8g
Tuta Tempo 15 min
Prep 10 min , Kuiri 5 min
Servoj 2 (1 envolvi ĉiun)
Se vi kutime manĝas sandviĉon por tagmanĝo, vi eble ricevos troon de natrio en unu manĝaĵo sen scii ĝin. Komerce farita pano kaj deli karnoj estas kelkaj el la plej grandaj kulpuloj kiam ĝi klopodas kaŝitan natrio . Aldonu fromaĝon, saletajn kondimentojn, kaj flankon de blatoj, kaj vi certe ricevos tagan valoron de natrio antaŭ tagmezo. Vi ankoraŭ povas ĝui de sabla kaj facila lunĉo. Vi nur devas zorgi pri kiel vi faras ĝin.
Uzanta tutan grenan omleton aŭ envolvon anstataŭ du tranĉaĵoj de pano estas unu maniero por tranĉi natrio. Aldonante tunojn da freŝaj vegetaĵoj kaj forigi la naturan plenan delikatan karnon estas alia granda maniero por fari vian tagmanĝon pli koron-sana kaj sangopremi-amika. Plant-bazita proteino el kokidoj en hummus certigas, ke vi ankoraŭ pleniĝos sen la viando. Laste rigardu la kvanton de la salaj kolizioj, kiujn vi uzas, kiel saŭcoj aŭ disvastigoj, olivoj kaj fromaĝoj. Iom el ĉi tiuj paŝoj iras longan vojon, do vi ankoraŭ ricevas la guston sen tro multe da kroma natrio.
Ingrediencoj
- 1/2 cucharadita olivoleo
- 1-cola tranĉaĵo ruĝa cepo
- 1/2 meza ruĝa sonorilo
- 1/2 Malgranda zukineto
- 2 Tutaj aknoj aŭ omletoj
- 1/4 taso hummus
- 1/2 taso bebo spinaco
- 2 kuleroj de feta fromaĝo, disrompis
- 1 cucharadita sekigita ornamaĵo
- 1 kulero da nigraj olivoj tranĉitaj
Preparado
- En malgranda skileto, varma oleo super meza-malalta varmego. Malgrande tranĉu ruĝan cepon, sonorilpremon kaj kukon. Aldonu al skilet kaj sauté, moviĝanta, ĝis mola, ĉirkaŭ 5 minutojn.
- En aparta skileto, varmego envolvas.
- Disvastigu duonon de la kumumo malsupren meze de ĉiu envolvilo. Dividu spinacon inter kravatoj, tiam supro kun saŭtaj legomoj. Aspergi kun feta, oregano kaj olivoj.
- Faldi randojn por ruliĝi, kaj tranĉu en duone kruela.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Aldonu iujn vegikojn, kiujn vi ŝatas ĉi tiun envolvon, kiel saŭtaj fungoj aŭ melongeno, aŭ freŝaj kukumoj kaj tomatoj.
Ĉu vi ne havas hummuson ? Drenu kaj enjuŝu iomete pli ol 1/4 tason da kanajĉoj, tiam mashos ilin kun 1/2 kulero de ajlo kaj polvo kaj citrono por fari ĉifon. Alternative vi povus krei kaj fari grupon de rostita ruĝa pipro lentila hummus aŭ vibra rostita ruĝa beto hummus .
Ĉu vi bezonas pli da proteino? Aldonu iom da kukaĵo aŭ rostita kokido al ĉi tiu envolvaĵo.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Servu kun flanko de frukto por ekvilibrigita lunĉo.