Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 272
Grasa - 13g
Carbs - 29g
Proteino - 11g
Tuta Tempo 17 min
Prep 5 min , Kuirejo 12 min
Servoj 2 (1/2 quesadilla ĉiu)
La quesadilla ne ĉiam bezonas meksikan flarecon. Lia versatileco tre multe deziras - ekzistas sufiĉe da komputilaj eblaj kombinoj, por ke vi povu ĝui unu sen senuziĝi.
Ĉi tiuj receptoj de quesadilla en klasikaj mediteraneaj elektoj: olivoj, feta fromaĝo, paprikoj, verduloj kaj herboj. Malfermu kanon de kanonoj por rapida fibro kaj pliaj proteinoj-bezonoj por kompletigo de pezo perdo de manĝo.
Kvankam plenplena de sanaj ingrediencoj, ĉi tiu recepto ne ŝaltas sur la fromaĝo. Inter la feta kaj mozzarella, vi ricevos nur la ĝustan kvanton da fandita gooeeco por pli ol 300 kalorioj per servado.
Ingrediencoj
- 1/2 kulero da olivoleo
- 1/2 malgranda cepo, fajne fiksita
- 1/4 meza oranĝkolora pipro, tranĉita en striojn
- 1/2 malgranda tomato, pikita
- 1/2 cucharadita sekigita ornamaĵo
- 1/2 cucharadita sekigita basil
- 1/4 cucharadita de salo kosher
- 2 meza tutaj tritikaj tortillas
- 1/2 kaliko pikita spinaco
- 4 nigraj olivoj, tranĉitaj en ĉirkaŭvojojn
- 1/4 taso da kanajetoj, iomete frakasitaj per forko
- 1 kulero de fromaĝo feta desmoronada
- 1/4 taso trinkita malalta graso mozzarella fromaĝo
- Aspergi ruĝajn paprikajn vakojn (nedeviga)
Preparado
- Varmega olivoleo en malgranda skaleto super malalta meza varmego. Aldonu ruĝan sonorilon, ruĝan sonorilon, tomaton, oranĝon, basilon kaj salo. Stiru foje kaj kuiri ĝis la cepo kaj pipro mildiĝas iomete, ĉirkaŭ 4 ĝis 5 minutoj. Transmetu miksaĵon el la skaleto al malgranda bovlo.
- Metu tutan tritikan tortelon en la saman skileton super malalta meza varmego. Supro kun spinaco, la miksaĵo en la bovlo, olivoj, ĥifoj, feta, kaj aspergi per mozzarelo kaj laŭvolaj ruĝaj piproj. Supro kun la dua tuta tritika tortilo, premante ĝin malrapide kun spatulo.
- Kuiri ĝis la omleto iomete oranĝas unuflanke, tiam flipu kaj daŭre kuiras sur la alia flanko ĝis la fromaĝo tute fandiĝos (ĉirkaŭ 3 minutoj ĉiuflanke).
- Forigu quesadilla el skaleto, tranĉita en kojnojn kaj servu.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Ekzistas multe da vizaĝa ĉambro kiam temas pri specifa vario de ingrediencoj uzataj. Ekzemple uzi ruĝan cepejon aŭ ruĝan cepon anstataŭ flava, ĉia koloro-sonorilo, suno-sekigitaj tomatoj anstataŭ freŝaj, freŝaj herboj anstataŭ seka aŭ kalejo anstataŭ spinaco. Vi povas eĉ uzi malsaman omleton, kiel spinaco aŭ tomato-bazitan.
Disvastigu kuleron da kupolo sur la funda omleto por iom da kroma proteino kaj fibro, aŭ uzu hummus anstataŭ la kokidoj.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Kontrolu la Nutritan Fakton-etiketon elektinte tortelon por aĉeti. Vi volas maksimumigi la fibron por krei kompletan pezon da pezo.
Por kompleta manĝo, servu per malaltaj kalorioj, kiel klara saŭco aŭ du kuleroj de guacamole aŭ kun 3/4 tasoj da kaleran arbon .
Plenmano de printempa miksaĵo verŝas en citronan sukon kaj ankaŭ pinĉon da salo-verkoj, same kiel servado de tomato-basila supo .