Ĉi tiu sana disvastiĝo estas alta en kalorioj
Migdala butero estas farita el migdaloj, do ĝi enhavas sanajn grasojn , proteinojn kaj mineralojn, kaj ĝi facile povas esti parto de sana dieto. Sed, migdalardo estas ankaŭ alta en kalorioj, do se vi rigardas vian pezon , vi bezonos prunti servadon. Fakte, migdalardo estas tre kalora-densa kun 98 kalorioj per kulero, plejparte pro la 9 gramoj da graso en tiu kulero servanta.
Tio povas esti malbona por peza perdo dieto se vi manĝas pli ol servadon kaj ne kontentigas ĉiujn ekstrajn kaloriojn.
| Faktoj pri Migdala Butero | |
|---|---|
| Servado Grandeco 1 Servado (100 g) | |
| Por Servado | % Ĉiutaga Valoro * |
| Kalorioj 98 | |
| Kalorioj de Fat 81 | |
| Tuta Fat 9g | 14% |
| Saturita Grasa 0.7g | 4% |
| Polyunsaturated Gato 2.2g | |
| Monounsaturated Fat 5g | |
| Kolesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 36 mg | 2% |
| Kalio 120 mg | 3% |
| Karbohidratos 3g | 1% |
| Fibro Dietaria 1.6g | 6% |
| Sugroj 0.7g | |
| Proteino 3.4g | |
| Vitamino Al 0% · Vitamino C 0% | |
| Kalcio 1% · Fera 3% | |
| * Bazita je 2,000 kalorie dieto | |
Sur pozitiva flanko, migdala butero estas bona fonto de mono-senatoreblaj grasoj kaj fibroj kaj havas pli ol 3 gramojn da proteino kaj nur 3 gramojn de karbohidrato per servado. Ĝi estas ankaŭ alta en kalio, kalcio, kaj magnezio, ĉar ĉio en ĉio, la migdala butero estas sufiĉe nutra. Ĝi povas esti alta en natrio, sed ne ĉiam. La natrio-kalkulo varias iom surbaze de ĉu la migdala butero estis farita kun aldonita salo.
Kontrolu la manĝaĵon en la pakaĵo por natrio-niveloj.
Sanaj Utiloj de Migdala Butero
Pro tio ke migdalardo estas alta en mono-senatoreblaj grasoj, ĝi povas esti parto de koro-sana dieto. Monounsaturated grasoj helpas redukti LDL-kolesterolon (la malbonan specon) kaj levi HDL-kolesterolon (la bonan specon).
Migdaloj ankaŭ estas altkvalitaj en kalcio, kio estas bona por fortaj ostoj, normala sangokulado, kaj taŭga muskolo kaj nerva funkcio.
Ili ankaŭ estas altaj en magnezio, kio estas esenca por centoj da malsamaj biokemiaj procezoj, kiuj okazas en via korpo ĉiutage, kiel ekzemple regulado de sangaj sukero kaj sangopremo.
Migdala Butero kontraŭ Peanut Butter
Migdalardo povas esti nur iomete pli bona ol manĝa butero kun malpli saturitaj grasoj, pli monounsaturate grasoj kaj pli da fibro. Alie, komparante aliajn nutrajn valorojn (kalorioj, proteinoj kaj fibroj) la du specoj de butero estas preskaŭ kolo kaj kolo.
Vi eble demandas, ĉu vi havas arakian manikon, ĉu estas sekura manĝi migdalardon? La respondo estas eble, sed ĝi ne valoras la riskon. Peanuts estas legomoj kaj migdaloj estas arbo-nuksoj, do estas eble, ke iuj homoj kun maní alergioj povus konsumi migdalojn. Tamen multaj homoj, kiuj estas alergiaj al manĝoj, ankaŭ estas alergiaj al migdaloj. Se vi pensas, ke vi eble havas alergion al arakidoj aŭ migdaloj, bonvolu paroli kun via kuracisto.
Migdala Butero kontraŭ Plene Migdaloj
Eble ŝajnas logika, ke servado de migdaloj - ne gravas la formon - havus la saman nutran valoron. Kvankam servanta grandeco de 15 migdaloj havas la saman kvanton da kalorioj kiel kulero de migdala butero, esplorado sugestas, ke pli da kalorioj estas sorbitaj de migdala butero ol el tute migdaloj.
Alie, kompletaj migdaloj kaj migdalardo estas similaj. Ankaŭ iuj esploroj sugestas, ke migdaloj povas helpi plenkreskajn dietojn perdi iom pli da pezo, sed ĝi ne scias, se manĝante migdalardo, havus la saman efikon.
Faru Vian Propran Migdala Buteron
Se vi havas manĝaĵon, vi povas fari migdalman buteron en via kuirejo. Esence, ĉio, kion vi bezonas, estas migdaloj kaj iom da salo. Aldoni du tasojn da rostitaj migdaloj kaj 1 aŭ 2 kulerojn da salo al via manĝaĵa procesoro kaj procezi ĝis vi ricevos belan kreman teksturon. Ĝi eble daŭras 20 minutojn aŭ pli, sed valoris la atendon. Se vi havas dolĉan denton, provu aldoni ĝis 1/4 taso da mielo kaj 1 kulero da kinamo dum la migdaloj prilaboras.
Sanaj Vojoj Por Servi Migdalardon
Vi povas uzi migdalajn buteron kiel vi uzas manan buteron. En matenmanĝo, faru sana sandviĉon kun tutaj panoj, migdalardo kaj 100-pekaj fruktoj disvastigitaj aŭ aldonu kuleron da migdala butero al glavo por riĉa kruĉo. Por sana bukedo, disvastigas migdalardon sur ĉerkojn, kompleksajn pecojn, aŭ celerojn. En loko de butiko-aĉetita avel-ĉokolado disvastiĝu, provu kakao migdala butero trempi kun fruktoj. Surprizu la familion per pomakoj de manĝa-migdala butero por matenmanĝo. Kaj por io tute malsamaj servu migdal-brusajn ŝupojn supo ĉe via venonta vespermanĝo.
> Fontoj:
> Berryman CE, Okcidenta SG, Fleming JA, Bordi PL, Kris-Etherton PM. Efektoj de Ĉiutaga Migdala Konsumo pri Cardiometabolic Risko kaj Abdominaj Adipositeco en Sanaj Plenkreskuloj Kun Altigita LDL-Kolesterolo: Hazarda Kontrolita Procezo. Ĵurnalo de la Usona Kora Asocio . 2015; 4 (1). doi: 10.1161 / jaha.114.000993.
> Novotny JA, Gebauer SK, Baer DJ. Malkompetenteco inter la Atwater-faktoro antaŭdiris kaj empíricamente mezuris energiajn valorojn de migdaloj en homaj dietoj. La Usona Ĵurnalo de Klinika Nutrado . 2012; 96 (2): 296-301. doi: 10.3945 / ajcn.112.035782.
> Nuksoj, migdala butero, ebenaĵo, kun salo aldonita. Usona Fako pri Agrikulturo Nacia Nutraĵa Datumaro por Norma Referenco, Liberigo 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3739.