Gluten-Free Fast Food: Kio Estas Viaj Ebloj?

Plejparto de ĉi tiuj rapidaj manĝoj kaj rapidaj hazardaj restoracioj proponas ion sen gluten

La kreskanta populareco de la gluten-libera dieto signifas eĉ rapidajn manĝajn restoraciajn ĉenojn, kiuj inklinas havi sufiĉe gluten-plenajn menuojn - saltas sur la ĉaro, havigante pli da ebloj por tiuj el ni kun celia malsano aŭ ne-celiaca gluten-sentemo.

Nur zorgu: la risko de kruela poluado en rapidaj manĝaĵoj, eĉ tiuj kun gluten-liberaj menuoj, estas ekstreme alta, kaj ŝajnas, ke la homoj malantaŭ la vendotablo aŭ en la kuirejo trejnis eviti ĝin. Konservu vian ordonon simpla kaj viaj instrukcioj eksplicitaj por la plej bonaj rezultoj.

Ĉi tie estas alfabeta rundown de komuna rapida manĝaĵa restoracioĉenoj kaj iliaj gluten-liberaj menuaj elektoj.

1 - Arby

Arby, posedata de la sama kompanio kiel Wendy, prezentas sufiĉe ampleksan gluten-menuon por rapida manĝaĵa restoracio.

Se vi estas senpluta, ĝi povas manĝi ĉe Arby la plej multajn karnojn (sen buklo, kompreneble) kaj sur la Hejmara salato kun rostita meleagro. La ĉokolado, jamocha swirl, kaj vanilo-skuas ankaŭ estas listigitaj kiel gluten-liberaj.

Tamen, kontraste kun Chick Fil A (kaj kiel multaj aliaj rapidaj manĝaĵaj restoracioj), Arby preparas siajn malvarmetojn en la sama oleo, kiel ĝi kuiras gluten-nutraĵojn, do la fregaj kaj terpomaj biskvitoj de Arby ne estas sekuraj. Vi ankaŭ bezonos labori kun la persono malantaŭ la vendotablo por eviti glutan kruc-poluadon .

2 - Bonefish Grill

Se vi ŝatas freŝan mariskon kaj vi serĉas pli eksterordinaran restoracion (pli rapidan hazardecon ol rapidan manĝaĵon), vi ĝojos kun la gluten-libera menuo ĉe Bonefish Grill-preskaŭ ĉiuj marbordaj pladoj estas nature sen glutenoj. La luksa ĉeno, kiu estas posedata de la gepatra kompanio Outback Steakhouse kaj Carraba, havas lokojn en preskaŭ 30 ŝtatoj.

Eblas komenci kun unu el du aŭ tri aperitivoj aŭ salato, kaj tiam elektu mariskan pladon (supre kun unu el pluraj saŭcoj) aŭ steka aŭ kokida eniro.

Iuj eblaj liberaj glutoj inkluzivas:

Deserto ankaŭ ofertas elekton: du el la tri desertoj en la menuo estas senpluaj. Mi kutime elektas la Crème Brûlée, sed vi ankaŭ povas ordigi la senfina macadamia nutraĵeto kun frambukaj saŭcoj.

3 - Boston Merkato

Gluten-senpagaj gastoj ĉe Boston Market povas ordigi kompare ampleksan selektadon de interŝanĝoj kaj flankoj de la listo de gluten-libera ĉeno. Kaj, vi povas havi gravion, ĉar ĝi ankaŭ estas senpluta.

Gluten-liberaj opcioj inkluzivas:

Kontrolu la Sekcion de Manĝaĵo Allergy Search en la retejo de Boston Market, kiu permesas al vi listigi nur la gluten-liberajn menuajn eblojn. Bedaŭrinde, ne ekzistas gluten-free desertoj.

4 - Burger King

La listo de gluten-free de Burger inkluzivas ambaŭ menuerojn kaj ingrediencojn en menueroj, kaj ĝi povas esti malfacile malĉifri, kio en la menuo efektive trovos gluten-senpaga - ekzemple, ĝi deklaras ke "printempa miksaĵo Romaine" kaj "leŭteno "estas senpluaj, sed ne diras ĉu preta salato estus sekura. Tamen, la Ĝardeno Freŝa Saladino kun kokido de Apple kaj Cranberry kaj Tendergrill estas listigita kiel gluten-libera.

Francaj frititaj kaj kolbasoj estas listigitaj kiel "gluten-free", sed la listo rimarkas, ke ili povas esti frititaj kun gluten-enhavantaj eroj, kio estas interkonsento.

Ankoraŭ tiel, la listo povus provizi iujn eblojn (precipe se vi malsatas) se ĝi estis kunigita per kompreno de Burger King-oficisto. Ekzemple, eble eblas akiri senmakan hamburgeron kun la gluten-senpremaj frioj (simple konfirmu, ke la individua loko ne uzas komuna fritilo).

5 - Itala Krado de Carrabba

Vi eble ne pensas pri itala manĝaĵo kiel aparte gluten-amika, sed la Itala Krado de Carrabba, posedata de la sama kompanio kiel Bonefish Grill kaj Outback Steakhouse, kun lokoj en 33 ŝtatoj-provizas multajn grandajn gluten-liberajn opciojn.

Komencu vian manĝon kun unu el la du gluten-liberaj pomoj, kokido-supo (petu neniun pastaĵon aldonitan) kaj / aŭ salaton (petu vian servilon preterlasi la kruĉojn kaj ripari ĝin en pura bovlo).

Multnombraj eniroj estas senpluaj; tamen, se vi elektas kradon, petu ĝin sen la krado, kaj konsciu, ke ĝi estos kuirita sur la sama krado kiel gluten-eroj. Se vi estas tre sentema, vi povus esti pli bona kun entro ne kuirita sur la krado, do demandu vian servilon.

6 - Cheeseburger en Paradizo

Cheeseburger en Paradizo ne estas teknike rapida manĝaĵo (ĝi falus en la "nekredeblan manĝon"), sed ĝi faras nian liston pro ĝia bonega gluten-menuo.

Ĉe ĉi tiu ikona restoracio posedata de kantisto Jimmy Buffett, vi povas ordigi asperkulton sur gluten-libera bulo kun flanko de gluten-liberaj frioj . La restoracio, kiu havas lokojn en 16 ŝtatoj (inkluzive, kompreneble, Florido), laboras kun la Gluten Intolerance Group por evoluigi GF-menuojn kaj malhelpi kruc-poluadon en la kuirejo.

Se vi ne estas en la animo por ĉerizo de fromaĝo (aŭ hamburgeristo), vi povas ordigi unu el multaj entrataj salatoj, aŭ eble elekti inter ripoj, salmoj kaj kokoj.

Por deserto, ekzistas nur glaciaĵo, sed vi povas konsideri varion de ne-alkoholaj trinkaĵoj, inkluzive de radika biero floto. Ankaŭ ekzistas kelkaj menuoj de gluten-liberaj, inkluzive de francaj frititaj.

7 - Chick-fil-A

& # 169; Koko Fil A

Chick-fil-A provizas la plej bonan gluten-liston de iu rapida manĝo-restoracio-la ses-paĝa dokumento listigas grandan varion de menuaj elektoj kaj provizas la ingrediencojn por ĉiu, do homoj kun kromaj manĝaĵoj alergioj aŭ intolerancoj povas determini kio estas sekura por ke ili manĝu.

Chick-fil-A gluten-liberaj opcioj inkluzivas:

Eblas ĝui kokidan sandviĉon kun buklo, kelkajn malsamajn manĝajn salatojn (kun kokido aŭ sen), kelkaj malsamaj matenmanĝoj, kaj freŝaj frostoj de Chick-fil-A, kiuj estas kuiritaj en apartaj fritiloj (certe kontrolu Kun via individua restoracio esti certa pri la freŝa stato).

Kiam vi ordonas, certigu meti "alergion garde" en via manĝaĵo por gluten.

Krome, la rapida manĝaĵa ĉeno proponas grilitajn senkulpajn kokajn niketojn kaj blenditajn fruktojn en la menuo de siaj infanoj. La jogurto de Chick-fil-A kaj Ice Dream-deserto estas listigitaj kiel gluten-libera. Multaj homoj raportas bonajn gluten-liberajn spertojn ĉe Chick-fil-A.

8 - Trinkejo kaj Krado de Chili

Chili's Grill & Bar Restaurant, kiu havas lokojn en Usono kaj en 34 aliaj landoj, havas sufiĉe ampleksan gluten- menuon , kun iuj kavernoj. Ĉi tiu estas alia restoracio, kiu pli adaptiĝas al la "hazarda manĝo" kategorio ol la rapida manĝaĵo kategorio .

Gluten-liberaj elektoj ĉe Chili inkluzivas:

La notoj de Chili, ke ĝia gluten-libera menuo baziĝas sur informoj de manĝaĵaj provizantoj, kaj diras, ke ĝi ne povas garantii la mankon de alergenoj en la manĝaĵo, parte pro la ebleco de gluten-kruela poluado en la kuirejo.

9 - Chipotle Meksika Grilo

Chipotle Meksika Grilo, kiu ampleksas la interspacon inter rapida manĝaĵa ĉeno-restoracio kaj hazarda manĝo-restoracio, ofertas grandegajn variojn por homoj kun celia malsano aŭ gluten-sentemo. Fakte, ĉio sur la menuo de Chipotle krom la oraj faruno estas listigita kiel gluten-libera en la listo de alergensoj de la kompanio.

Kompreneble, la faruno-tortoj povus pruvi problemon, se vi estas speciale sentema por trakti gluten , ĉar laboristoj rutine tuŝas ilin kaj poste atingas la kontenerojn de tortilaj plenigiloj.

Krome, tiuj, kiuj reagas al distilita vinagro, devas eviti la ruĝan tomaton-salson (vidu pli pri tio: Ĉu Vinegar Gluten-Free? ). Ankaŭ, la notoj de Chipotle, ke io ajn kun maizo povus esti poluitaj de aliaj aknoj antaŭ ol iam ajn alvenas al la restoracio (ili evidente faris sian hejmtaskon!).

Alie, se vi bonŝancas havi proksiman Chipotle, ĝuu. Nur certigu peti la homojn, ke via manĝo unue ŝanĝu siajn gantojn.

10 - Kvin Viroj

Ĉi tiu frapita ĉeno ofertas ĉefe hamburgerojn, varmajn hundojn kaj malvarmaĵojn. Pli tie de hamburgeroj kaj varmaj hundoj, nur tri eroj en la menuo de Kvin-Viroj enhavas glutenon: malplenigitan lakton, ĉerizan guston kaj miksaĵon de Oreo (ĉiuj por la lakto de la ĉeno).

Kvinaj infanoj ne ofertas gluten-liberan bulkon, sed vi povas ordigi vian hamburgeron envolvita en laktuko. Ĉiuj eblaj papoj estas sekuraj. Krome, la malvarmumoj de la ĉeno estas kuiritaj en frenezaj liberaj glutenoj kaj estas sekuraj.

11 - En-N-Out Burger

Devotuloj de In-N-Out Burger (kaj estas sufiĉe malmultaj en la gluten-libera komunumo) ordigas sian hamburgerojn "protein-stilo" aŭ envolvita en laktuko anstataŭ en buklo.

Ĉi tio estas tia populara ero (por la gluten-free kaj por Atkins-devotuloj), ke la rapida manĝaĵa ĉeno havas ĝin listigita sur ĝia sekreta menuo. Krome, la Fritoj In-N-Out devus esti sen gluten kaj sekve sekuraj (sed neniam forgesas demandi).

12 - KFC

Estas esence nenio sekura manĝi tion, kio estas senpluta ĉe KFC (escepte de unu aŭ du salatoj), kaj la ĉeno malmulte penis akomodi nin. Sincere, estas multe pli bonaj elektoj.

13 - McDonald's

McDonald's ne subtenas gluten-senpagan menuon, asertante tion, ke ekde ingrediencoj kaj provizantoj ŝanĝas ofte, homoj kun maltrankviloj devus reakiri ĉe la retejo de la kompanio. Tie, vi povas trovi tritikon (sed ne hordeon kaj sekalo) deklarita en siaj diversaj ingrediencaj listoj.

Ekzistas terura debato en la gluten-libera komunumo pri ĉu McDonald's fries estas gluten-free. La oleo, kiu estas fritita, enhavas tritikajn derivaĵojn, sed McDonald's subtenas, ke la malvarmaĵoj mem ne enhavas glutenon per provoj, kiuj malsupreniras al 3 partoj por miliono. Multaj homoj speciale sentemaj evitas la malvarmaĵojn de McDonald, precipe ĉar ekzistas pli bonaj disponeblaj ebloj.

14 - Malnova Spageta Fabriko

Ĉe la Malnova Spagueta Fabriko, kiu havas multoblajn lokojn en 13 ŝtatoj, vi ne bezonas forgesi spagetojn kaj aliajn pastaĵojn - la rapid-hazardaj restoracioj servas sen gluten-pastaĵojn el siaj "gluten-amikaj" menuoj.

Dum vi petas gluten-senpagan paston, vi povas ĝui iujn el la pastaj saŭcoj de Old Spaghetti Factory, inkluzive de marinara, riĉa karno, krizo, saŭta fungujo, Mizithra fromaĝo kaj bruna butero, kaj Alfredo-saŭco. Vi ankaŭ povas konsideri ordigi bakitan kokidon marinitan en ajlo kaj citrono. Pluraj el la flankoj, inkluzive de la sicila stilo-itala kolbaso, ankaŭ estas senpluaj.

Ankaŭ estas infana menuo, plejparte kun infanaj partoj de gluten-senpaga pasto. Deserto (se vi ankoraŭ havas ĉambron) estas limigita al vanilo-glacio aŭ spumono.

15 - Outback Steakhouse

Outback Steakhouse, kun centoj da lokoj laŭlonge de Usono, reprezentas realan vesperan rapidan restoracion por la gluten-libera homamaso, precipe dum vojaĝado.

Outback prezentas vastan liberan menuon, plenigitan de stekoj, mariskoj, salatoj, flankoj kaj bonega glutita deserto, la senfina Ĉokola Tondro de Down Under brownie. Ekzistas ankaŭ gluten-free kids 'menuo, kun pli malgrandaj partoj kaj gluten-libera sundae por deserto.

Gluten-liberaj elektoj ĉe Outback inkluzivas:

Kvankam atento al la problemo de kruc-poluado povas varii de loko al loko, plejparte la staffo de Outback tre bone trejnis. Definitive paroli kun manaĝero antaŭ ordigo, tamen, ĉar plej multaj lokoj okupiĝas ĉe maksimumaj tempoj, kio signifas problemojn engaĝantaj kruc-poluadon.

16 - Ĉina Bistro de PF Chang

PF Chang estas alia preferata fervora hazarda eksterordinara restoracio por tiuj, kiuj manĝas gluten-senpagan, kaj multaj gluten-liberaj diners sukcesis forigi la glutan menuon de la ĉeno.

La elektoj inkluzivas ampleksan varion de manĝaĵoj, gluten-senpaga ovo-guto, kudrilo, multe da entraj ebloj kaj eĉ vegetaraj opcioj. Vi eĉ povas ordigi grandan deserton, PF Chang, la bonega GF-senfina ĉokolada kupolo.

Gluten-liberaj elektoj ĉe PF Chang inkluzivas:

Ĉiuj liberaj teleroj de PF Chang servas sur speciala telero kun la logoo de la ĉeno, por ke vi sciu, ke vi ricevas sekuran manĝon. La restoracio uzas gluten-liberan saŭzon en ĝiaj GFaj kreoj.

17 - Shake Shack

Ĉi tiu rapida manĝaĵa ĉeno, fama por ĝiaj (gluten-enhavantaj) terpomojn, ankaŭ ofertas ĝiajn hamburgerojn sur gluten-liberaj buloj en ĉiuj lokoj krom tiuj ĉe stadioj kaj pilkoj.

Pluraj Shake Shack-miksaĵoj ankaŭ enhavas neniujn gluten-bazajn ingrediencojn, inkluzive de bazaj gustoj kiel vanilo kaj ĉokolado, kaj pli ekzotaj gustoj kiel cinamo dulce de leche kaj karameligita persiko. Vi devos kontroli kun la dungitaro por vidi ĉu ili povas miksi vian skuadon per puraj teamoj.

Direkti klare el la malvarmaĵoj, ĉar ili estas kuiritaj en oleo, kiu estas dividita per gluten-enhavaj manĝaĵoj.

18 - Sonic Drive-In

Se vi ŝatas hamburgerojn sen buklo, vi povas ordigi unu ĉe Sonic Drive In, kaj la malvarmaj kaj varmaj totoj estas senpluaj, ankaŭ laŭ la tablo de alergeno de Sonic. Tamen, iuj frititaj nutraĵoj (kiel tiuj fregaj kaj varmaj totoj) povas esti elmontritaj al gluten-enhavaj eroj en dividitaj fritiloj.

La skuoj de Sonic, kiuj venas kun granda vario da papoj, povas esti pli bona kialo iri al la veturado-en rapida manĝo-restoracio. Multaj el la eblaj skuoj estas gluten-liberaj (escepte de evidentaj, kiel ekzemple Oreos, malta siropo kaj kukaĵoj, kaj ne-tiel evidentaj, kiel Salted Caramel). Certiĝu antaŭ ordigi skuadon, ke vi petas al la laboristo fari ĝin en absolute pura miksaĵo.

19 - Taco Bell

Ĉe la populareco de Chipotle, Taco Bell nun proponas Cantina Power Bowls, ĉiuj kiuj enhavas rizon, karnon, fabojn kaj legomojn kaj estas markitaj kiel gluten-libera en la retejo de la ĉeno.

Hashbrowns ankaŭ konsideras gluten-liberajn (kvankam ili povas esti frititaj en komuna fritilo, do demandu kaj evitu, se la respondo estas jes), kiel estas pluraj flankoj, inkluzive de nigraj faboj, blatoj kaj guacamole, blatoj kaj noo de fromaĝa saŭco, blatoj kaj salsa, noo fromaĝo, Doritosaj blatoj, kaj premia latina rizo. Kontrolu la alergenajn informojn de Taco Bell ĉi tie.

20 - Uno Chicago Grill

Uno Chicago Grill plene ŝatas gluten-senpagajn piajn amantojn kun ĝia gluten-libera menuo, kiu inkluzivas fromaĝon, pepperoni kaj veggie gluten-senpagajn pikajn eblojn . Sed la ĉeno, kun 150 lokoj en 24 ŝtatoj plus Washington, DC, ankaŭ ofertas grandan elekton de aliaj gluten-liberaj manĝaĵoj.

Kiam vi manĝas ĉe Uno, vi povas elekti el du gluten-liberaj sopoj, hamburgeroj (sen la buklo) bistejo, salmoj kaj kokidoj, multaj gluten-liberaj flankoj, kelkaj malsamaj salatoj (certigu diri, ke via servilo preterlasas la kruĉojn kaj panon bastonojn, kaj miksi ĝin en pura bovlo), kaj glaciaĵo sundae por deserto.

Gluten-liberaj elektoj ĉe Uno inkluzivas:

Vi ankaŭ povas ĝui de globo sen gluten biero ĉe Uno Chicago Grill.

21 - Wendy

Multaj homoj kun celiaca aŭ gluten-sentemo kondukas al Wendy kiel ilia unua elekto kiam ili serĉas gluten-senpagan manĝaĵ-restoracion. Laŭ Wendy publikigis gluten-senpagan menuon, la plej multaj aŭ ĉiuj el la varmarkaj bakitaj terpomoj de la ĉeno ne enhavas gluten-ingrediencojn , kaj la ĉilo, ĉokolado kaj vanilo Frostys de Wendy ankaŭ estas en la listo.

En Wendy, vi povas manĝi la salatojn sen kruĉoj (supozante, ke ili ne prepremas per kruĉoj - neniam ekkaptas salatojn!), Kaj plejparto de la saladoj estas listigitaj kiel sekuraj. Vi ankaŭ povas ordigi hamburgeron aŭ fromaĝon sen la buklo. Kiam ordigi, tamen, estu certa, ke la homoj malantaŭ la vendotablo scias ŝanĝi siajn gantojn kaj eviti kruc-kontakton kun ia ajn gluten-eroj.

En kelkaj lokoj de Wendy, vi povas manĝi la francajn fritojn - vi devos kontroli por vidi ĉu ili estas frititaj en la sama oleo kiel gluten-eroj.

Vorto De

Kiel vi povas vidi, estas multe da gluten-liberaj opcioj tie, eĉ se vi nur ĉesas rapidan rapidon ekstere de la ŝoseo. Nur certigu, ke vi sekvu la regulojn por peti gluten-senpagan , eĉ se la restoracio, kiun vi elektis, estas unu kun gluten-libera menuo. Vi neniam povas esti tro zorga kiam ĝi venas al la gluten-libera dieto.

> Fonto:

> Celia Malsana Fondo. Kion Mi Devu Manĝi? Fakta folio.