Trovu la plej nutran manĝaĵon ĉe All-You-Can-Eat Brazilian Steakhouse
Fogo de Chao estas konata pro iliaj churraskaj karnoj kaj ĉia manĝa manĝo. Vespere ĉe ĉi tiu brazila bakisto ofte estas festo, speciala okazo, aŭ romantika nokto en la urbo. Sed, ĉu vi provas konservi vian dieton en aŭtoveturejo aŭ frapi al nutra manĝa plano ? Ĉu vi povas trovi sana manĝaĵon en la menuo de Fogo de Chao? Feliĉe, vi povas.
La lertaĵo por manĝi bone ĉe Fogo ne estas kion vi manĝas, sed kiom vi manĝas.
Analizante la Menuo Fogo de Chao
Se vi volas valori vian monon ĉe ĉi tiu brazila bakisto, estas inteligenta malsatiĝi. Sed se vi sekvas kalorion kontrolitan dieton aŭ provas frapi al sana manĝa programo, ankaŭ estas saĝa havi planon antaŭ ol vi iros. Vi havos la ŝancon gustumi ampleksan gamon da manĝaĵoj, kaj ĝi povas facile facile premi kaj rezulti.
Plej multaj homoj, kiuj manĝas ĉe Fogo de Chao, elektas ĝui la kompletan curraskon-sperton, prezon-solvan menuon, kiu enhavas konstantan servon de rostitajn karnojn tranĉitajn ĉe via tablo. "Churrasco" estas latin-amerika termino kiu priskribas selektadon de karnitaj karnoj. En Fogo de Chao, kuiristoj-nomitaj gauchos-prepari kaj servi provizitajn porkojn, ŝafidojn, kokidojn, mariskojn kaj, kompreneble, kelkajn malsamajn kortojn de bovaĵo.
La subskriba bistejo de Fogo de Chao estas la picanha (la unua parto de la pinta sirlo), kiu estas gustigita per maro salo aŭ ajlo.
Vi povas ankaŭ elekti ĝui filet mignon, bova ancho (ribeye), alcatra (supro sirloin), fraldinha (malsupra sirloin), costela (bovaĵrinkoj), aŭ medalhoes com bacon (torto envolvita baktaĵo).
Plej multaj menuoj de elektoj (krom la ĉambro de la ĉilia marbordo) kun la Merkata Tablo de Fogo de Chao kaj Feijoada Trinkejo.
La Merkatra tablo estas simila al salata trinkejo sed inkludas ne nur ampleksan gamon da freŝaj legomoj kaj salataj ingrediencoj, sed ankaŭ kuracas viandojn kaj fromaĝojn, fruktojn kaj freŝajn sezonajn sopojn kaj aliajn elektojn. Feijoada estas tradicia nigra fabrikejo farita per kolbaso kaj servita per rizo, freŝa oranĝo kaj farofa (bakita juka faruno kun lardo).
Kinistoj, kiuj elektas ne manĝi viandon, povas elekti nur la Merkatan Tablon kaj Feijoada Trinkejon el la menuo. Vi ankaŭ povas elekti la Mango-Ĉilian Maron-Bass aŭ la karton aŭ kun la Merkata Tablo kaj Feijoada Trinkejo.
Nutrado de Fogo de Chao
| Fogo de Chao Picanha Nutrado Faktoj | |
|---|---|
| Servado Grandeco 1 tranĉaĵo (1.7 onzas aŭ 48 gramoj) | |
| Por Servado | % Ĉiutaga Valoro * |
| Kalorioj 120 | |
| Kalorioj de Fat 70 | |
| Tuta Fat 8g | 12% |
| Saturita Grasa 3g | 15% |
| Kolesterolo 40 mg | 13% |
| Sodio 55 mg | 2% |
| Karbonhidratoj 0g | 0% |
| Fitara Dieto 0g | 0% |
| Sugroj 0g | |
| Proteino 13g | |
| > * Bazita je 2,000 kalorie dieto | |
La plej popularaj elektoj en la menuo de Fogo-Chao estas la karnaj elektoj, precipe bovaĵo. Dum ruĝa karno (ĝenerale) inklinas esti pli alta en graso kaj kalorioj ol aliaj specoj de viando, la servanta grandeco estas relative modesta ĉe ĉi tiu restoracio, precipe kompare kun aliaj steakoj. Plej multaj bova selektado estas du onzas aŭ malpli.
Do vi povas provi malsamajn specojn de bovaĵo kaj ankoraŭ konservu vian sanan manĝadon planon.
- 1.6-onza tranĉaĵo de alcatra (supro sirloin ) provizas 120 kaloriojn, 7 gramojn da graso kaj 12 gramojn da proteino
- 1.6-onza tranĉaĵo de bova ancho (ripozo) provizas 120 kaloriojn, 8 gramojn da graso kaj 12 gramojn da proteino
- 1.9-onza bisteko de porko (porko- fiksaĵo ) provizas 85 kaloriojn, 2 gramojn da graso kaj 16 gramojn da proteino
- 2.1-onza cordeiro (ŝafidoras) provizas 210 kaloriojn, 17 gramojn da graso kaj 12 gramojn da proteino
- 2-onza filet-mignon provizas 150 kaloriojn, 10 gramojn da graso kaj 15 gramojn da proteino
Memoru, ke saŭcoj kaj flankaj pladoj aldonu kaloriojn al via manĝo.
La chimichurri saŭco, ekzemple, aldonos 80 kaloriojn al via manĝo, se vi aldonos nur kuleron al via plato. Kaj populara flanko plado kiel polenta fries (havebla ĉe la trinkejo) aldonos 500 kaloriojn al via manĝo.
Se vi estas gasto, kiu ĵus suferis bariatria kirurgio, vi proponas specialajn prezojn ĉe Fogo de Chao se vi alportas vian aprobitan bariatran karton de WLS. Vi pagos duonprezojn por la plena churrasko-lunĉo aŭ vespermanĝo. Aliaj intertempoj estas haveblaj je plena prezo.
Elektoj pli sana en la Menuo Fogo de Chao
Laŭ Ferdinando Quintas, la restoracio-administranto de Fogo-de-Chao en Minneapolis, la Merkato-Tablo estas kie vi volas pasigi la plej grandan parton de via tempo se vi provas manĝi sana ĉe Fogo de Chao. Se vi komencos vian manĝon kun freŝaj legomoj, fruktoj, kaj fibraj-riĉaj tutaj aknoj , vi estos malpli verŝajne malhelpi kun pli altaj kalorioj, pli grasaj pladoj poste en la manĝo. Fakte iuj inteligentaj manĝantoj daŭre vizitas la Merkatan Tablon laŭlonge de ilia manĝa sperto plenigi inter karnaj kursoj.
Inter la karno kaj mariskaj elektoj, iuj elektoj estas pli sanaj ol aliaj. La porko-lino kun parmesana fromaĝo provizas nur 90 kaloriojn kaj tri gramojn da graso per 1.9-onza servado. Kaj la porka trinkaĵo provizas nur 85 kaloriojn kaj du gramojn da graso. Ĉiu el la kokidaj elektoj (precipe la kokida brusto kun lardo) estas ankaŭ inteligentaj elektoj se vi provas tranĉi kaloriojn kaj grason.
Se vi preferas mariskojn, la ĉilia marbordo de Fogo estas pli malalta kalorieblo se vi ne manĝas la plenan 15.4-onza servadon. La tuta plado (kiel servita) provizas 730 kaloriojn, 22 gramojn da graso kaj 55 gramojn da proteino. Kiel komparo, plej multaj spertuloj sugestas, ke racia servado de fiŝo estas proksimume 3-4 onzas. Se vi manĝas trionon de via fiŝo kaj prenu la reston hejmen por tagmanĝi la sekvan tagon, vi ricevos kontentigan manĝon por pli ol 250 kalorioj.
Sur la deserta menuo, sana manĝantoj devas elekti la karamelitan ananon. La plado enhavas nur 240 kaloriojn kaj provizas sufiĉan guston por kurbigi vian dolĉan denton.
Malordoj de malsano en la Menuo Fogo de Chao
Kiel ia steakhouseo, estas sufiĉe malmultaj indulgentaj elementoj en la menuo de Fogo-Chao. Ĉi tiuj elektoj estas delikataj sed ili pliigos vian kalorion, grason kaj natrioranĝon dum la manĝo.
La plej alta kaloria karno en la menuo de Fogo-Chao estas la ŝafido t-osto ĉe 240 kalorioj ĉiu. La grandeco de servado (2,4 onzas) estas iomete pli alta, tamen, por ke vi manĝu malpli se vi elektas ĉi tiun eblon. Kukaĵoj (1.6 onoj), kuŝejoj (2.1 onoj), kaj la ŝafidoŝranko (2.1 onzas) ankaŭ provizas 210 kaloriojn per servado.
Ne surprize, la deserta menuo plenigas per altkalaraj elektoj. Preskaŭ ĉiuj el la ebloj de kaesoj provizas preskaŭ 900 kaloriojn per tranĉaĵo. Tamen, ĉar multaj el ĉi tiuj elektoj estas pli grandaj en grandeco kaj povas facile dividiĝi inter du, tri aŭ eĉ kvar manĝantoj.
Konsiletoj por Manĝi Sana ĉe Brazila Steakhouse
Kompona kontrolo estas malfacila kiam vi manĝas ĉe ajna ajn-vi-manĝa restoracio. Steakhouses-and brazian steakhouses en aparta-estas precipe malfacilaj ĉar eĉ karnaj elektoj kiel bovaĵo kaj porko havigas sanajn avantaĝojn, ofte ofte estas saturitaj grasaj kaj kalorioj. Por konservi vian sanan manĝadon planu, uzu ĉi tiujn lertaĵojn por ĝui la sperton dum vi manĝas en modereco.
- Skani la buftejon unue antaŭ ol kapti teleron . Kontrolu ĉiujn viajn elektojn en salata trinkejo aŭ bufeto kaj elektu kelkajn provi. Tiam ekprenu teleron kaj plenigu nur la nutraĵojn, kiujn vi elektis. Memoru, nur pro manĝaĵo, ne signifas, ke vi manĝu ĝin.
- Ne lasu viajn nutraĵojn tuŝi kiam vi plenigas vian teleron . Ĉi tiu aĝa dieta trompado fariĝas mirindaĵo, kiam vi alfrontos vin-vi-manĝi bufeton. Konservi malgrandan kvanton da spaco inter ĉiu alia tipo de manĝaĵo neebligas vin altigi vian manĝon tro alte kaj superflui vian teleron.
- Prenu interrompo inter vizitoj de la gaucho . Manĝo ĉe brazila bakisto permesas vin gustumi kaj ĝui multajn malsamajn specojn de manĝaĵo. Sed se vi manĝas tro rapide, vi tute ne ĝuos la sperton. Provu manĝi malrapide kaj ekparolu inter karnaj elektoj. Ĉi tio permesos vin senti signojn de pleneco kaj ĉesu manĝi antaŭ ol vi tro tro plenumas.
- Preterpasi la saŭojn. Karno ĉe Fogo de Chao (kaj plejparte steakhouses) jam estas plena de gusto. Do ne necesas aldoni kremajn saŭcojn, kiuj estas plenaj de grasaj kaj kalorioj.
- Limigi la amarkajn elektojn . Preterpasu la pano kaj limigu stangojn kiel blanka rizo aŭ terpomoj. Elektu altkvalitajn karbonhidratojn (kiel freŝaj legomoj aŭ tutaj aknoj) por kompletigi viajn karnojn aŭ mariskajn elektojn.
- Memoru pri trinkaj elektoj. Tradiciaj steakhouse-kokteloj povas facile enhavi centojn da kalorioj. Gino kaj toniko, ekzemple, povas aldoni ĝis 200 kaloriojn al via manĝaĵo. Kaj dolĉaj kokteloj (kiel margarita) povas aldoni eĉ pli. Trinku akvon kun via manĝo por plene sperti la gustojn. Aŭ se vi elektas ĝui koktelon, trinku nur unu.
Laste dividu tiom da manĝaĵoj kiel eble. Kiam vi provizas tantas gustojn por provi, ĝojas plenigi vian teleron. Sed mordita ĉi tie kaj mordado tie permesos al vi ĝui la sperton sen overdoing ĝin. Kaj dividado faras la sperton pli amuza.
Plejparto de ni ne vizitos steakhouseon kiel Fogo de Chao ofte sufiĉas por fari gravan efikon en nia ĝenerala dieta plano, sed praktikado de atentaj manĝaj kutimoj kiam vi manĝas ekstere estas inteligenta kutimo eniri por longdaŭra sano kaj bonstato. Deer