La plej sana marko de macaronoj kaj fromaĝo
Amataj macaronoj kaj fromaĝoj? Vi ne estas sola. Ĝi estas plej ŝatata en hejmoj tra la tuta lando. Sed ĉu ĉi tiu infana nutraĵo nutras? Bedaŭrinde, ĝi estas alta en kalorioj, alta en graso kaj tre alta en natrio. Sed iuj markoj estas pli bonaj ol aliaj. Kaj estas manieroj malaltigi kaloriojn en macaronoj kaj fromaĝoj kaj fari ĝin pli sana.
Kraft Mac kaj Fromaĝo-Kalorioj kaj Nutrado
| Kraft Macaroni kaj Fromaĝa Nutrado Faktoj | |
|---|---|
| Servante Grandeco 1 taso (70 g) | |
| Por Servado | % Ĉiutaga Valoro * |
| Kalorioj 250 | |
| Kalorioj de Fat 25 | |
| Tuta Fat 3g | 5% |
| Saturita Grasa 1.5g | 8% |
| Kolesterolo 10 mg | 3% |
| Sodio 570mg | 24% |
| Karbonhidratoj 47g | 16% |
| Dietara Fibro 2g | 8% |
| Sugroj 6g | |
| Proteino 9g | |
| Vitamino Al 0% · Vitamino C 0% | |
| Kalcio 0% · Fera 0% | |
| * Bazita je 2,000 kalorie dieto | |
La Kraft Macaroni and Cheese-nutraj faktoj enlistigitaj ĉi tie estas por sola servado (ĉirkaŭ 1/3 el la skatolo) sen la aldonaj ingrediencoj necesaj por prepari la vespermanĝon. Dependanta de kiel vi preparos vian, la tuta nutrado varias.
Instrukcioj en la Kraft-skatolo indikas, ke oni devas aldoni kvar kulerojn da butero aŭ margarino kaj unu-kvaronon da lakto por miksi vian macon kaj fromaĝon. Ununura servado kiel preta provizas 350 kaloriojn kaj 110 kaloriojn el graso. Se vi manĝas tutan skatolon, la kalorioj kaj grasoj multe pli altiĝos. Por akiri vian tutan numeron de kalorioj en macaronoj kaj fromaĝoj aldonu la sekvajn bazojn laŭ via preta metodo.
- Se vi faros vian macon kaj fromaĝon kun kvar kuleroj da butero kaj kvara kaliko de tuta lakto aldonos 445 kaloriojn kaj 48 gramojn da graso kaj 30 gramojn da saturita graso
- Se vi faros vian macon kaj fromaĝon kun kvar kuleroj da margarino kaj unu-kvara taso de tuta lakto aldonos 444 kaloriojn kaj 48 gramojn da graso kaj 10 gramojn da saturita graso
- Se vi faras vian macon kaj fromaĝon kun kvar kuleroj da butero kaj kvara kaliko de 2 procentoj da lakto aldonos 437 kaloriojn kaj 47 gramojn da graso kaj 30 gramoj da graso grasigita
- Se vi faros vian macon kaj fromaĝon kun kvar kuleroj da butero kaj unu kvara kaliko da malplena lakto aldonos 428 kaloriojn kaj 46 gramojn da graso kaj 29 gramojn da saturita graso
Nutrado Faktoj por Aliaj Butikumataj Brandoj de Mac kaj Fromaĝo
Kio pri aliaj markoj de macaronoj kaj fromaĝoj? Ĉi tiuj estas la kalorioj kaj nutraj faktoj por aliaj popularaj markoj laŭ datumoj de USDA.
- Unu servado de la Macaronoj kaj fromaĝoj de Stouffer (kvina parto de la familia ampleksa ujo) provizas 350 kaloriojn, 17 gramojn da graso, 7 gramojn da saturita graso, 34 gramoj da karbohidrato, 15 gramoj da proteino, 2 gramoj de fibro, 2 gramoj de sukero kaj 920 gramoj da natrio.
- Ununura servado de Malgranda Kuirejo-Macaronoj kaj Fromaĝo havigas 300 kaloriojn, 6 gramojn da graso, 48 gramoj da karbohidrato, 13 gramoj da proteino, 2 gramoj de fibro, 5 gramoj da sukero kaj 560 miligramoj da natrio.
- Unu servado de Amy's Organic Foods Macaroni and Cheese (frostita) provizas 400 kaloriojn, 16 gramojn da graso, 10 gramojn da saturita graso, 16 gramoj da proteino, 47 gramoj da karbohidrato, 3 gramoj da fibro, 6 gramoj da sukero kaj 640 miligramoj. de natrio.
- Sola servado de Velveeta Shells and Cheese provizas 360 kaloriojn, 12 gramojn da graso, 3.5 gramojn da saturita graso, 49 gramoj da karbohidrato, 13 gramoj da proteino, 2 gramoj da fibro, 4 gramoj da sukero kaj 870 miligramoj da natrio.
Nutrado Faktoj por Homemade Mac kaj Fromaĝo
Ĉu vi povas malaltigi kaloriojn kaj grasojn, se vi faras viajn proprajn macaronojn kaj fromaĵojn hejme?
La kalorioj kaj nutrado varias laŭ viaj ingrediencoj, sed unu taso de tipaj hejmaj macaronoj kaj froma recepto havus 492 kaloriojn, 22 gramojn da graso, 13 gramojn da saturita graso, 19 gramoj da proteino, 54 gramoj da karbohidrato, 3 gramoj. de fibro, kaj 909 miligramoj da natrio.
Kiu Brand Is Best?
Do kiu marko estas plej bona? Ĉiuj ili estas altaj en kalorioj, natrio kaj graso. Kaj plejparto de ili provizas artefaritajn ingrediencojn. De ĉiuj tiuj listigitaj, la Malgranda Kuirarto-Macaronoj kaj Fromaĝoj faros la plej malgrandan damaĝon al via talio. Dirite, ĝi ankaŭ eblas fari vian propran makulon kaj fromaĝon uzante pli malpezajn ingrediencojn.
Alia eblo estas anstataŭigi la macaronojn kun pli sanaj, pli malaltaj kaloriaj manĝaĵoj kiel florbrasiko aŭ brokolo.
Ĉu Macaroni kaj fromaĝo estas sana?
Estas kelkaj aferoj, kiujn vi devus konsideri antaŭ aldoni macaronojn kaj fromaĵojn al via manĝa plano. Ĉi tiu manĝaĵo estas tre alta en kalorioj kaj ne verŝajne helpos vin konservi vian pezon aŭ perdi pezon krom se vi vere rigardos vian parton grandecon .
Plej multaj receptoj kaj pre-pakitaj variaĵoj uzas riĉigitan paston , ne tutan tritikan paston. Do vi ne ricevas multajn dietajn fibrojn kiam vi konsumas la manĝaĵon. Fibro provizas diversajn sanajn avantaĝojn kaj helpas la dieterojn kurbigas malsaton.
Krome, macaronoj kaj fromaĝoj estas tre altaj en natrio. Eĉ la afero, kiun vi faras hejme, provizas preskaŭ duonon de la rekomendinda ĉiutaga ingestaĵo de natrio . Do kiam vi aldonos nur unu servadon de ĉi tiu manĝaĵo al via ĉiutaga dieto, vi probable konsumos tro da natrio por la tago.
Finfine, macaronoj kaj fromaĝoj estas manĝaĵo, kiun ni ofte ŝprucas . La populara blua skatolo supozas provizi 2.5 servojn. Sed multaj homoj manĝas la tutan skatolon kiel manĝon. Se vi konsumas tutan skatolon de Kraft Macaroni kaj Fromaĝo (preparita per margarino kaj 2 procentoj de lakto), vi konsumos 875 kaloriojn, 32.5 gramojn da graso, 11 gramojn da saturita graso kaj 25 gramoj da proteino. Vi ankaŭ konsumos pli ol 1800 miligramojn da natrio.
Pli Sanaj Vojoj por Pretigi Macaronojn kaj Fromaĝojn
Kvankam la hejma versio de macaronoj kaj fromaĝoj ne estas la plej sana manĝaĵo, vi ricevos pli bonan nutradon, se vi faros vin mem. Kial? Ĉar multaj el la fabrikitaj markoj uzas pulvoritan fromaĝon kaj aliajn artefaritajn ingrediencojn, kiuj ne donas la profitojn, kiujn realigas la realaj ingrediencoj.
Do kiel vi lumigas vian preferatan recepton? Unu maniero por ĝustigi ajnan macaronon kaj froma recepto por pli bona sano estas uzi tutajn grajnajn pastojn. Ĝi ne malaltigos la kaloriojn, sed vi ricevos dozon de fibro, kiu estas bona por via dieto. Kaj ĉu vi faras viajn proprajn hejme aŭ aĉetas la boksitan varion, uzante skim aŭ 2 procentoj de lakto malpliiĝos tiel grasajn kaj kaloriojn. Vi povas ankaŭ provi malsaman alproksimiĝon kun ĉi tiu recepto por sana malrapida kuirejo, macaronoj kaj fromaĝoj .