Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 216
Grasa - 11g
Carbs - 18g
Proteino - 7g
Tuta Tempo 30 min
Prep 15 minutoj , Kuirejo 15 min
Servoj 6 (1/6 de 12 "ŝelo)
Ĉi tiu malalta karbo-lino-manĝa pico-ŝelo-recepto estas variado de nia lino- manĝaĵo-fiŝa pano-recepto, kiu estas densa, bona-por-vi-tipo da pano.
Ĉi tiu recepto faras picon, kiu estas ĉirkaŭ 12 coloj de diametro, kvankam vi povas disvastigi ĝin pli maldika kaj pli granda, se vi volas.
La ŝelo estas bakita unue, tigoj estas aldonitaj kaj tiam la pico estas bakita denove ĝis la papoj estas kuiritaj.
Ingrediencoj
- 1 1/2 tasoj de flaxseed manĝo
- 2 kuleroj da kulero
- 1 cucharadita de salo
- 1 cucharadita oregano
- Dolĉulino al egala ĉirkaŭ 1 kulero de sukero
- 3 kuleroj da oleo
- 3 grandaj ovoj
- 1/2 taso da akvo
Preparado
- Horno de varmego al 425 F.
- En meza bovlo, biskvitas kune 1 1/2 tasojn da flaxseedmanĝo, 2 kuleretojn de bakanta pulvoro, 1 1 cucharadita de salo, 1 cucharadita orto, edulcora al egala ĉirkaŭ 1 kulero da sukero.
- Aldoni 3 kulerojn da oleo, 3 grandajn ovojn kaj 1/2 tason da akvo kaj miksi tre bone.
- Lasu sidi ĉirkaŭ 5 minutojn por dikiĝi.
- Diskonigi pizikan panon, kiu estis iomete kovrita per kuirila spray (mi metas ĝin sur silikatranĉon aŭ ŝmiritan pergaman paperon).
- Baku por 15 ĝis 18 minutoj ĝis kuirita tra, tiam aldonu kolukojn kaj kuiri ĝis ili fariĝos.
Jen Kiel Fari Malaltan Karbon-Piedon
Plej multaj pikaj kolonoj ne estas altaj en karbonhidratoj; ĝi estas la ŝelo, kiu ofte estas kulpa. Krom ĉi tiu lino semo pizo ŝelo, ĉi tie estas pli malalta-carb pico ŝelo ideoj . Tiam la saŭco, fromaĝo kaj kolizioj devas esti konsideritaj zorgeme.
- Saŭco: Plejparto de pika saŭco kaj ruĝaj pastaj saŭcoj havas sukeron en ili. La alternativo? La sukceso de sukero de sukero funkcias tre bone por pico, kaj plej multaj vendejoj havas unu aŭ du markojn, kiuj funkcias. Serĉu saŭcon, kiu havas ne pli ol 6 ĝis 7 gramojn da efika karbohidrato per 1/4 taso servanta.
- Fromaĝo: Tuta lakto mozzarella fromaĝo havas ĉirkaŭ 2.5 gramojn da karbohidrato per taso, kaj parta skemo havas iomete pli. Plej multaj mildaj fromaĝoj havas similajn karbajn kalkulojn. Parmesana fromaĝo havas proksimume 1 gramon da karbohidratoj per onza (ĉirkaŭ 5 kuleroj de kradrita fromaĝo). Do zorgu pri la fromaĝo.
- Toppings: Plej multaj karnoj nur havas grandajn kvantojn da karboj, kvankam iuj kolbasoj, inkluzive de pepperoni, aldonis iom da karboj. Piŝaj legomoj estas tipe malaltaj en karboj, inkluzive de fungoj (1.5 gramoj por taso, tranĉaĵoj), verdaj paprikoj (2 gramoj por 1/2 taso, pikitaj), kaj olivoj (1 gramo por 4 grandaj olivoj).
Iru Senfina
Se vi ne havas la tempon aŭ deziron fari vian propran pizan ŝelon, provu iri senfina - nur manĝu la papojn! Kiam ĉiuj aliaj ordonis picon, simple ne manĝas la ŝelon (kaj ricevas salaton sur la flanko).