Karbohidrato kaj Nutra Informo
Verdaj sonoriloj povas aldoni novajn notojn al salatoj, omeletoj kaj multaj aliaj teleroj. Ili ankaŭ aldonas koloron, precipe kiam ili kombinas kun aliaj paprikoj, kiel ruĝaj sonoriloj .
Carbohydrate kaj Fiber-Grafoj por Green Bell Peppers
- 1/2 taso pikita verda tintila pipro: 2.5 gramoj efika (reto) karbohidrato plus 1 gramo-fibro kaj 15 kalorioj
- 1/2 taso tranĉita verda tintila pipro: 1.5 gramoj efika (reto) karbohidrato plus 1 gramo-fibro kaj 9 kalorioj
- 1 meza verda tintila pipro (ĉirkaŭ 2 3/4 coloj longa kaj 2 1/2 coloj larĝe aŭ proksimume 4 1/4 onoj): 6 gramoj (net) karbonhidrato plus 2 gramojn de fibro kaj 24 kalorioj
Indekso Glicémica por Verdaj Piedloj
Kiel kun plej multaj ne-starchaj legomoj, ne ekzistas scienca studo pri la glucemika indekso de verdaj sonoriloj. Oni supozas, ke ili havas malmultajn efektojn glucémicas sur via sango-sukero, ĉar ili enhavas tre malmulte da karbonhidrato.
Takso Glycemic Ŝarĝo de Verdaj Sonoriloj
La glucemia ŝarĝo konsideras la kvanton da manĝaĵoj, kiujn manĝas kaj kiel ĝi tuŝas vian sangan sukeron kaj insulinon. Valoro de malpli ol 10 estas konsiderita kiel malalta. Jen la valoroj taksitaj por verdaj sonoriloj:
- 1/2 taso verda pikita Verda pipro: 1
- 1/2 taso tranĉita verda Kipropopo: 1
1 meza verda bippero (ĉirkaŭ 2 3/4 coloj longa kaj 2 1/2 coloj larĝe aŭ proksimume 4 1/4 onzas): 2
Sanaj Utiloj de Verdaj Sonoriloj
Verdaj paprikoj estas elstara fonto de vitamino C (unu servado provizas almenaŭ la ĉiutagan postulon), tre fonto de vitamino B6 kaj vitamino K, kaj bona fonto de mangano.
Verdaj sonoriloj estas ankaŭ bona fonto de antioksidantoj, kiuj povas helpi protekti niajn ĉelojn pro damaĝo.
Receptoj Malaltaj-Karbaj Kun Verda Knabo-Pipro
- Kukaĵo de kokido : Vi povas ĝui ĉi tiun belan pladon, kiu havas nur 5 gramojn da karbohidrato per servado. Prefere ol havi kukrustan ŝelon, vi povas fari gluten-liberajn migdalajn manĝojn gutu biskvitojn supre por aliaj 7 gramoj da karbohidrato per biskvito.
- Kokino-ala reĝo : Ĉi tiu recepto havas 14 gramojn da karbonhidratoj per servado. Vi povas teni la karbojn malaltiĝe servante ĝin super " cauli-rizo " prefere ol la tradicia rizo, pasto aŭ pano.
- Crock pot kicken cacciatore : Vi povas ĝui profundajn gustojn svingante la paprikojn kaj aliajn legomojn por redukti ajnan likvaĵon antaŭ ol aldoni ilin al la kokido kaj tomato-pasto en la kroko. Alia lertaĵo estas aldoni parmesan fromaĝon. Ĉiu servado havas 11 gramojn da karbohidrato.
- Crock pot ropa vieja : Ĉi tiu kuba telero de karno, tomatoj kaj paprikoj estas bonega kun malalta-karmaj tortillas, aŭ vi povas servi ĝin super spagetoj.
- Chicken aŭ bova fajitas : Ĉi tiuj estas gusto favorita, kiu havas nur 5 gramojn da karbohidrato, se vi manĝas ĝin per forko, aŭ vi povas aldoni malaltan karbon-tortelon.
- Pieda fritataĵo : Ĝuu pizajn gustojn sen la karboj en piza ŝelo kun ĉi tiu fritata.
> Fontoj:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Internaciaj Tabloj de Glycemic Index kaj Glycemic Load Values: 2008. Diabeta Prizorgo . 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10.2337 / dc08-1239.
> USDA National Nutrient Database por Norma Referenco, Usona Sekcio de Agrikulturo. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.