Vivanta kun Homoj pri Malsamaj Dietoj
Ĉu vi estas kvadrata pego ĉe ronda tablo? Ĉu vi provas manĝi en maniero malsama al via edzino / kompaniano / familio / ĉambro? Ĉi tio povas esti defio, sed scias, ke multaj antaŭ ol vi renkontis ĝin kaj prosperis! Vi povas esti unu el ĉi tiuj, kaj jen kelkaj gvidlinioj por helpi.
Ĝeneralaj principoj
Prenu vin serioze. Ĉu vi estis sur nova fada dieto ĉiun monaton dum la pasinta jaro?
Se do, eble vi ne imagas, ke la homoj, kiujn vi loĝas, iomete rigardas. Se tio sonorigas sonorilon, vi povus demandi vin kiel kaj kial vi atendas ĉi tiun fojon esti malsama. Se vi serioze volas ŝanĝi, agu kiel ĝi. Esploru la kuraĝojn kaj la ŝanĝojn, kiujn vi volas fari, planu menuojn kaj manĝojn , kaj pensu, ĉu vi povas imagi vin laŭ ĉi tiu maniero manĝi en la longa tempo.
Ju pli multaj komprenas, pli helpe ili estos. Klarigu kial vi ŝanĝas vian dieton. Ĉu ĝi regas sangan sukeron? Kutime, homoj estas subtenaj se ili vidas kion vi faras kiel traktado por "medicina kondiĉo". Se vi estas diabetika, prediabética, insulina, aŭ havas metabola sindromo, klarigu tion al viaj amatoj aŭ ĉambroj.
Tutaj Reguloj
Kiam vi vivas kun aliaj, kiuj manĝas malsame de vi, mi kredas, ke ekzistas tri bazaj reguloj, kiuj povas helpi grandege.
1. Ne Senkuraĝaj Komentoj. Via edzino aŭ samĉambro ne bezonas konsenti kun vi, sed ili devas respekti viajn elektojn kiel plenkreskulon. Vi scias, ke tranĉantaj karboj estas sana, sekura kaj scienca valida manĝaĵo. Vi povas diri al ili, kaj ili povas kredi ĝin aŭ ne, sed ili devas ĉesi sin kaŝi pri via manĝaĵo.
2. Ne Manĝaĵa Polico. Malofte estas helpema por homoj komenti negative pri kio aliaj manĝas (ekz. "Ĉu vi vere manĝu tion?"). Se via edzino, kun kiu vi restos vivanta kun via tuta vivo, devas esti simila al geedzeco, ke vi ambaŭ estas plenkreskuloj kaj vi ne komentos, kion inter si manĝas. Eĉ se via edzino petas al vi, rifuzu gliti en tiun rolon. Mi konas miajn proprajn karbajn limojn, kaj mi scias, ke traktado unufoje ne tuj forĵetos min. Mi ne atendas komentojn de la gana galerio!
3. Metu vian specialan manĝaĵon! Ĉiu, kiu loĝas kun aliaj homoj, spertis ĉi tion. Vi iras hejmen, pensante pri tio, kion vi havos por vespermanĝi, kaj vi malfermos la fridujon por trovi, ke iu jam manĝis ĝin. Ĉi tio estas multe pli malbona kiam viaj manĝaĵoj estas limigitaj. Trovu manieron por etikedi vian manĝaĵon, aŭ havi specialan breton por ke via manĝaĵo restu via. Mi iam sciis iun homon, kiu havis malgrandan fridujon en sia dormoĉambro, por resti hejmpatrinoj.
Konsiletoj por Kiam Vi Estas La Kuiristo
Se vi kuracas la manĝaĵojn por via familio, la problemo pri konkurencantaj manĝaĵoj kaj bezonoj fariĝas multe pli simpla, kiel vi estas en la potenca pozicio. Vi povas kuiri sanajn malaltajn karbajn manĝaĵojn, kaj eble aldoni paneon, rizon, terpomojn aŭ paston por la amikoj inter vi.
Kun la tempo, vi povus eĉ transformi vian familion al florbrasiko "rizo" kaj spageta kukurbo !
Vi verŝajne trovos, ke vi bezonas kuiri malpli da manĝeblaj manĝaĵoj, se vi inkluzivas kelkajn korajn malaltajn karbajn telerojn en manĝo. Ekzemple, se vi servas kradoplenan viandon, inkluzivas malaltajn karbokolorajn kaj BBQ nigrajn sojajn fabojn kaj eĉ eble deserton .
Malalta-Carb Vs Malalta-Grasa
Se vi vivas kun iu kompromitita al malalta grasa dieto, vi devos rompi manĝojn en la bazajn komponojn. Kuiri klinan proteinon kaj multe da legomoj. Poste aldonu karbojn al la malalta grasa plato kaj graso al la malalta karbo. Ekzemple, faru paston-manĝon, sed por vi, anstataŭigu spaguetan premplaton por la pasto, kaj poste aldonu iom da oleo aŭ pesto-saŭcon al la plado.
Vi verŝajne ambaŭ manĝos salatojn, sed vi povas aldoni aguacate kaj petrolon bazitan en sukero al via. (Fat-libera salata vetado ofte havas sufiĉe multe da sukero aldonita, sed estas facile por ĉiuj havi sian propran veston).
Trovi iujn ŝlosilajn manĝaĵojn, kiuj estas malaltaj en ambaŭ karboj kaj grasoj. Mi havas kelkajn receptojn, kiuj estas malaltaj en ambaŭ grasoj kaj karboj , do ambaŭ povas ĝui ilin.
Kiam Via Kompaniano estas la Kuirejo
Pli da intertraktado estas vokita kiam vi pli aŭ malpli kompatas la kuiradon de iu alia. Atendu, vi povas konvinki vian kompanon aŭ kompanon de ĉambro por provi kuiri iujn pli malgrandajn karbajn telerojn, kaj la gvidlinioj supre povas helpi. Reale, tamen, kelkfoje la kuiraj kapabloj de homoj revolvas ĉirkaŭ kelkaj pladoj. La plej bona arierulo estas komenci fari kelkajn el la kuirado mem. Lerni nur kelkajn klarajn receptojn povas fari grandan diferencon. Ĉesante tion, estas ankoraŭ iuj strategioj kiuj povas helpi.
1. Havu kelkajn malaltajn karbajn anstataŭantojn mane. Ekzemple, se la kuiristo en la domo faras ian sandviĉojn, se vi havas malalt-karbajn tortilojn mane aŭ sakon da salataj verduloj, vi povas meti la sandviĉon plenigante sur salato aŭ en envolvaĵo. Aliaj helpemaj anstataŭaĵoj inkluzivas sakojn de shirataki nudeloj aŭ aliaj malalta-karba pasta, malalta-karba pano, se vi povas trovi ĝin, kaj krudajn legomojn por vundoj kaj disvastigoj.
- Substaraj Malalta-Karbaj por Alta-Karbaj Manĝaĵoj
- Produktoj Malalta-Carbaj
2. Akiri iujn karbajn kondimentojn , kiel ekzemple senkablajn salatajn saladojn, malaltan karbonan kukanĉelon kaj realan kaj realan majonezon (la malabundaj grasoj kutime aldonis sukeron). Ankaŭ, sen sukero, se vi havas ion por meti ĝin (vere, ĝi ne malfacilas fari malaltajn karbajn mufilojn!)
3. Havu iujn specialajn malalta-karbajn manĝaĵojn apartigitaj en la okazo ke vespermanĝo ne havas multe por vi manĝi. Sciante, ke vi havas iujn "manĝ-manĝaĵojn" mane povas fari la tutan diferencon resti sur via dieto.
Finfine, memoru, ke la pli longa vi aliĝas al via nova manĝaĵo, la pli bonkoraj homoj, kiuj estas ĉirkaŭ vi, verŝajne fariĝos. Kiam via malmultekosta dieto vere fariĝas "via manĝaĵo" prefere ol baldaŭa dieto, kaj kiam la rezultoj laŭ via sano fariĝos evidentaj, vi verŝajne trovos, ke aliaj fariĝos tre helpema kaj eĉ eble kuniĝos al vi. !