Diferencoj kaj Similecoj
Inter malalta karbaj dietoj, la suda Strando kaj Atkins-dietoj restis popularaj dum multaj jaroj. Vi povus mirigi pri la similecoj kaj diferencoj, kaj efektive ekzistas kaj mirindaj similecoj kaj dramaj diferencoj pri kiel doktoro Arthur Agatston kaj Dr. Robert Atkins desegnis siajn pezajn dietojn .
Similecoj Inter Suda Strando kaj Atkins
La du dietoj dividas ĉi tiujn similecojn:
- Strukturo. La strukturo de la du dietoj estas preskaŭ identa. Ili ambaŭ komencas kun limiga fazo daŭranta ĉirkaŭ du semajnoj. Analizo de la suda Strando fazo unu menuoj montris ilin havi pri la sama kvanto da karbonhidratoj kiel Atkins Induction (kvankam ĝi povus esti pli alta laŭ individuaj elektoj). En la dua fazo, ili ambaŭ malrapide aldonas karbonhidratojn por trovi la plej bonan nivelon por ĉiu persono. Kiam la dezirata pezo estas atingita, ili iras al bontenado.
- Emfazo pri trovado de optimumaj individuaj karbaj niveloj. Mi estas granda kredanto, ke malsamaj homoj havas malsamajn sentivecojn al karboj, kaj unu afero, kiun mi vere ŝatas pri ambaŭ ĉi planoj, estas ke ili estas strukturitaj por helpi ĉiun personon trovi la nombro da karbonhidratoj, kiuj plej bone funkcias por ili.
- "Bonaj kontraŭ malbonaj" karboj. Kvankam South Beach reklamas ĉi tion pli ol Atkins, ambaŭ Atkins kaj South Beach diferencas inter diversaj karbonhidrataj fontoj. Ili ambaŭ konsilas kontraŭ manĝado de rafinitaj karboj (sukeroj, blanka faruno ktp). Por aliaj fontoj de karbonhidratoj, Atkins havas karban ŝtormon de kiam aldoni kiajn nutraĵojn al la dieto, bazitaj ĉefe sur glucemia ŝarĝo. La dieta Suda Strando uzas plejparte la glucemian indekson por diferenci inter "bonaj" kaj "malbonaj" karbonhidrataj fontoj.
Diferencoj inter Suda Strando kaj Atkins
La du dietoj estas malsamaj en ĉi tiuj manieroj:
- Grasoj La plej evidenta diferenco inter la du planoj estas la konsiloj pri graso en la dieto.
- Suda Strando konsilas minimumigi saturitan grason, kiel ne manĝi buteron aŭ la malhelan karnon de birdoj. La oleoj Agatston rekomendas (olivujo kaj canolo) havas multajn monounsaturadajn grasojn . Li ankaŭ emfazas akiri taŭgan omega-3 grasajn acidojn. Agatston ne mencias omega-6 grasajn acidojn, kaj estas malpreciza sur poliinsaturaj grasoj kiel klaso, sed ŝajnas diri, ke ili estas bonaj.
- Atkins konsilas manĝi varion de grasoj. Omega-3s kaj -6s estas rekomendataj por esti ekvilibrigitaj, kio signifas, ke multaj oleoj, kiuj ĉefe estas omega-6, kiel maraj oleo, devas esti evititaj. Saturitaj grasoj kiel butero estas (fama) permesitaj en pli grandaj kvantoj ol ili estas en Suda Strando, sed emfazas omega-3 kaj mono-insaturadoj.
- Ambaŭ malamo trans grasoj (ankaŭ ili devus).
- Kalkulanta karbojn kontraŭ karbaj porcioj. La maniero karbonhidratoj estas kalkulitaj estas malsama en la du dietoj.
- Atkins postulas kalkuli ĉiujn karbonhidratojn, kiuj estas digesteblaj. Plejparte tio signifas karbonhidratojn, kiuj ne estas fibroj . Ĉiutaga karbaksaĵo konsideras kalkuli ĉiun gramon manĝitan.
- Suda Strando ne limigas ne-starchy legomojn . Aliaj fontoj de karbonhidratoj estas kalkulitaj de la grandeco kaj nombro da porcioj. Plej multaj homoj probable trovos ĉi tion pli simpla ol gramo.
Kiu Dieto estas Pli Bona?
Kiun dieton vi elektas estas persona prefero. Ĉar ambaŭ dietoj havas du-semajnan enkondukan periodon, vi eble volas provi ĉiun kaj vidi, kiu funkcias plej bone por vi. La dieto de Atkins estas pli strukturita kaj postulas pli striktan sekvadon, dum la Suda Strando dieto estas fleksebla kaj ne postulas kalkulilon. La bona novaĵo estas, ke ambaŭ montriĝis efikaj, do aŭ unu estas bona elekto.
> Fontoj:
> Atkins Dieto: Kio estas malantaŭ la asertoj? Kliniko Mayo. Ĝisdatigita la 16-an de aŭgusto 2017.
> Dieto de Suda Strando. Kliniko Mayo. Ĝisdatigita la 20-an de aprilo 2017.