Carbonhidratoj via korpo uzas por energio fali proksimume en la du kategoriojn de sukeroj kaj stangoj. Ambaŭ ĉi tiuj rompiĝas en simplaj sukeroj en via sango. Dum fibro estas ankaŭ karbohidrato, ĝi ne estas rompita kaj ĝi estas utila por via digesta sano. Vi eble volas tranĉi reen karbonhidratojn kiel parton de dieto por diabeto aŭ peza administrado.
Manĝaĵoj alta en karbohidrato inkluzivas la jenajn manĝaĵojn kaj trinkaĵojn.
Alta-Sugaraj Manĝaĵoj
Sugroj povas esti uzataj de la korpo rapide por energio kaj ankaŭ havas pli rapidan efikon sur sanga sukero. Ĉi tiuj nutraĵoj estas komunaj fontoj de sukero en via dieto.
- Trinkaĵoj : Sugary trinkaĵoj inkluzivas ĉion de malvarmaj trinkaĵoj al gustumitaj kafaj trinkaĵoj al botelita teksita teo. Ankaŭ, kokteloj povas havi multe da sukero. Kiam vi provas detranĉi karbojn, vi volas esplori trinkaĵojn sen sukero . Gusto brilanta akvo povas esti refrescanta alternativo. Se vi kutime trinkas dolĉajn trinkaĵojn, farante la interŝanĝon ĉi tie povas fari grandan diferencon en via dieto .
- Desertoj: Torto, glaciaĵo, dolĉa kaj aliaj dolĉaj traktadoj estas evidentaj fontoj de sukero. Estas receptoj kaj ideoj por malaltaj karbaj desertoj, por ke vi ankoraŭ povas havi vian kukon kaj manĝi ĝin ankaŭ.
- Manĝaĵoj kun Aldonita Sukero: Sugroj estas aldonitaj al multaj manĝaĵoj ĉar homoj havas natura dolĉa dento kaj trovas manĝaĵojn kun sukero en ili pli plaĉaj. Vi volas anstataŭigi kondimentojn, kiuj estas malaltaj en karboj, por fari la diferencon. La manĝaĵaro produktis multajn kreajn manierojn por diri "sukero". Sur nutra etikedo, serĉu molasson, mielon, kaj aliajn ingrediencojn, kiuj signifas aldonitan sukeron . Se vi volas tranĉi la sukeron , kontrolu la nutraĵan etikedon sur ĉio, kion vi aĉetas. Se iu el la ingrediencaj ingrediencoj estas listigita proksime de la supro de la listo sur nutraĵa etikedo aŭ se estas pli ol unu en iu ajn manĝaĵo, ĝi estas alta en karboj.
- Fruktoj : Multaj fruktoj estas nature alta en sukero, kiel maturaj bananoj kaj figoj. Sekigitaj fruktoj tre koncentris naturajn sukeron kaj eble aldonis sukeron. La fruktoj enlatigitaj povas esti plenigitaj en siropo de sukero. Sed frukto estas parto de sana dieto kaj multaj enhavas bonajn fibrojn kaj vitaminojn, do kontrolu liston de karbaj fruktoj, kiujn vi povas ĝui kun malpli da sukero.
Altaj Mezoroj
Steloj estas esence longaj fadenoj de glukozo, do ili ĉiuj rompas al sukeroj en la korpo. Alta-amelo-nutraĵoj inkluzivas:
- Starky Vegetables: Terpomoj , batatoj kaj maizo estas ekzemploj de altaj karboj, starmaj legomoj. Rapida maniero por pensi, ĉu vegetalo estas amelo, estas de la radiko supren. Radikalaj legomoj kaj semoj ofte estas la plej altaj, sekvitaj de fruktoj de la planto, kun tigoj kaj folioj pli malaltaj. Sed estas malmultaj karbaj legomoj, kiujn vi povas elekti el iu ajn parto de la planto. Legomoj povas esti bona fonto de fibro.
- Faruno: Ajna manĝaĵo farita kun faruno, inkluzive de pano, fendoj, bukedoj, kukoj, kuketoj kaj kukajxoj estas alta en amelo. Ĉi tio estas vera pri tutaj aknoj ankaŭ, sed ne vera pri floroj faritaj el nuksoj aŭ semoj, kiel ekzemple migdala faruno.
- Tutaj Grajnoj: rizo, hordeo, aveno, quinoa, kaj aliaj tutaj aknoj estas altaj en amelo.
- Legumejoj: Faboj kaj pizoj estas altaj en amelo, sed ĝi estas pli malrapide digestita , precipe se la faboj ne estas enlatigitaj aŭ purigitaj.
La plej malbona de la plej malbonaj
La plej malbonaj karbaj manĝaĵoj, kiujn vi povas manĝi, estas tiuj, kiuj estas tre procesitaj. Ĉi tio inkluzivas plej multajn matenmanĝejojn kaj manĝaĵojn faritajn kun blanka faruno aŭ aliaj rafinitaj karbonhidratoj . Estas multe pli bone ricevi viajn karbojn el tute manĝaĵoj ol el io fabrikita.