Akuranta ion krudan? Estas iomete por tio. Kio pri io krema? Ankoraŭ estas bongustaĵo por tio. De blatoj al frandaĵoj al pli sanaj elektoj kiel freŝaj fruktoj kaj legomoj, ekzistas multaj gluten-liberaj manĝaĵoj por tiuj kiuj sekvas gluten-senmanĝan dieton.
Fakte, la pasintaj jaroj alportis eksplodon de gluten-liberaj produktoj por tiuj kun celia malsano, ne-celiaca gluten-sentemo aŭ tiuj, kiuj sekvas gluten-senpagan dieton por aliaj sanaj kialoj.
Multaj el ĉi tiuj manĝaĵoj facile flekos en lernejan tagmanĝeton, tornistron, aŭ maketon, dum aliaj povas esti premataj en la aŭto por kiam ili bezonas.
Freŝaj Snacks
Trovi freŝajn manĝojn estas facila, eĉ ene de la kelkfoje-restriktaj limoj de gluten-libera dieto. Fakte, ĝi povas foje fari pli senton eniri en provizejon por lokalizi rapidan snackon ol viziti lokan rapidan manĝaĵon. Jen parta listo de tio, kion vi povas trovi en tipa superbazaro por frapi sur tio sana kaj rapida:
- Freŝa frukto preskaŭ ĉiam estas sen gluten. Tamen, se vi aĉetas fruktojn, kiuj estas tranĉitaj, kiel melonoj aŭ ananasoj, vi devas certi, ke la vendejo ne tranĉis la frukton en la sama areo, kiel ĝi faras sandviĉojn aŭ uzas farunon. Ĝenerale, ĉi tio estas nur problemo en malgrandaj butikoj, sed kiam en dubo (kaj se vi estas tre sentema por trakti gluten ), plenigu tutan frukton, kvazaŭ vi pelas, kiel bananoj kaj oranĝoj.
- Freŝaj legomoj ankaŭ estas senfluaj -kun la samaj kaŝatoj kiel freŝa frukto. Ili faras belan ĉemizon, kiam ili parolas kun kumiko, kiu estas farita el garbanzo-faboj, sesaj semoj kaj spicoj. Sed certigu, ke nur aĉetu gluten-libera-etikeditan hummus markon. (Sabra estas unu marko kiu diras "gluten-free" en sia etikedo.)
- Gluten-libera jogurto estas facila kaj sana elekto, supozante, ke vi manĝas laktaĵojn. Multaj, sed ne ĉiuj -brandoj kaj gustoj de jogurto estas konsiderataj sen glutenoj. Chobani kaj Cabot estas du rekomendindaj markoj.
- Gluten-free manĝa butero aŭ gluten-libera tuka butero , parigita kun legomoj aŭ gluten-liberaj biskvitoj, povas esti plenigado, pli alta-en-protekta bakaĵo aŭ eĉ lunĉo. Justin's nuttersters estas registritaj sen gluten.
- Gluten- senpakaj trinkejoj , kiel Specialaj trinkejoj kaj larabaroj, faru facilan kaj sanan biskviton vi povas faligi vian sakon por poste. Trovu guston, kiun vi ŝatas kaj aĉetu plenmanon de ili, do vi ĉiam havas unu oportunon kiam vi ricevas la munĉojn.
- Trailmiksaĵo povas esti gluten-senpaga - nur kombini ebenaĵojn, iujn sekajn fruktojn, kaj eble iujn M & M (jes, ili estas sekuraj). Aldonu iom da trinkita kokoso, se vi sentas aventuron (La kokoso de Let's Do Organic estas etikedita de glutenoj). Forgesu la granolaĵon krom se ĝi estas senklara .
Crackers, Blatoj kaj Pretzeloj
Multaj komunaj manĝaĵoj estas grajnaj. La biskvitoj, blatoj kaj ŝrankoj plenigante la snack-aislon ĉe la manĝaĵejo ofte enhavas tritikon, hordeon kaj sekan. Eĉ terpomaj blatoj ne estas imunaj pro tio ke ili povas enhavi gluten-bazitajn gustojn aŭ esti submetitaj al gluten-kruela poluado en prilaborado.
Sekve, tiuj, kiuj estas senpluaj, bezonos fonti specifajn produktojn, kiuj estas etikeditaj de glutenoj. Feliĉe, estas multaj por elekti:
- Glitas-senpotaj terpomoj estas oftaj en la manĝaĵo-manĝaĵo. Reliable gluten-liberaj markoj inkluzivas Kettle, Cape Cod kaj Terra.
- Gluten-liberaj omletaj blatoj ankaŭ plenigas multajn bretojn en la manĝaĵo. Serĉu Manĝaĵojn Manĝeblajn Tastajn Bonajn, Malfruan Julion, kaj Miajn Nutraĵajn markojn, inter aliaj.
- Gluten-free multigrain blatoj ofertas amuzan, potenciale pli sanan alternativon al blatoj faritaj de terpomo aŭ maizo - vi eĉ povas trovi pecetojn faritajn de faboj. Modo Pli bona, Mediteranea Snack-Foods, kaj Eatsmart Naturals estas ĉiuj bonaj multigranaj blatoj por montri.
- Gluten-free pretzels estas indistinguŝeblaj en gusto de la gluten-enhavanta varion, Do esti precipe zorgema elektante vian pakon. Iuj kompanioj, kiel Snyder de Hanover, faras ambaŭ gluten-free kaj gluten-filled pretzels. Ener-G kaj Glutino faras grandajn krizajn ŝranĉojn, dum Tonya's Gluten-Free Kitchen (trovita en la frostujo-sekcio) kontentigos vian deziron por molaj ŝnuroj.
- Gluten-liberaj biskvitoj iris preter la rondaj rizaj kraketoj, kiuj kutimis esti la sola gluten-senpaga kroĉaĵo (kvankam vi ankoraŭ povas ricevi rizajn dentojn en ampleksa vario de gustoj). Serĉu la marĉojn de Mary's Gone Crackers, Schar kaj Sesmark.
Sweets, Candy, kaj Ice Cream
Kelkfoje, nur dolĉa bukedo faros vin feliĉa kaj donos al vi tiun piedbaton de energio, kiu ebligas vin fari ĝin tra la resto de via tago. Pro tio ke frandaĵo, kuketoj kaj aliaj azucaj bonfartoj enhavas multajn ingrediencojn, vi devos prunti specialan atenton al sia gluten-libera stato.
Sed la bona novaĵo estas, la eksplodo en gluten-manĝaĵo kaŭzis multajn fabrikistojn provante kaj poste etiketante siajn dolĉaĵojn kaj aliajn produktojn sen glutenoj. Jen la rundown:
- Gluten-free candy-opcioj inkluzivas provitajn kaj verajn favorojn kiel la ebenaĵo de Hershey's Milk Chocolate Bar (nur en iuj grandecoj) kaj Tootsie Rolls, krom multaj pli. Certigu kontroli la kompletan gluten-senpagan kandidomon antaŭ diving en, tamen, ĉar multaj frandaĵoj ne estas gluten-free (inkluzive multaj, kiuj ne enhavas evidentajn gluten-ingrediencojn).
- Kelkaj eksterordinaraj ĉokolaj trinkejoj sen glutenoj . Sed denove, ne ĉiuj. La sama pruvo aplikas al la Kisoj de Hershey .
- Iuj gumoj estas gluten-liberaj , aparte Trident kaj tute naturaj Glee-markoj.
- Gluten-free glaciaj alternativoj inkluzivas ampleksan varion de markoj kaj gustoj. Atentu kun glaciaĵo, ĉar iuj gustoj, kiuj ŝajnas, ke gluten-liberaj ne enhavas gluten. La vanilo de blua sonorilo konsideras - ĝi enhavas tritikan farunon. Dume, iuj gustoj, kiuj sonas kiel ili enhavus gluten, efektive estas senpluaj. Kontrolu la germanan ĉokoladan kukaĵon de Talento Gelato.
- Se vi konsideras pakitajn kuketojn aŭ aliajn similajn manĝojn, ili evidente devas esti senfluaj (regulaj kuketoj estas faritaj kun tritika faruno). Plej multaj manĝaĵoj nun portas almenaŭ unu markon da gluten-liberaj kuketoj kaj superbazaroj kun vastaj naturaj produktaj linioj, verŝajne ofertos multe pli grandan selektadon.
- Multaj markoj kaj gustoj de sodo , enboteligitaj sukoj , energiaj trinkaĵoj , kaj sportaj trinkaĵoj estas senpluaj.
Rapida Manĝaĵo, Kafo, kaj Pli
Multaj el la supre gluten-liberaj manĝaĵoj povas esti plenplenaj, kvankam iuj eble bezonas pli malvarmetaĵon. Sed se vi volas ekpreni rapidan manĝaĵon sur la muŝo de rapida manĝaĵo aŭ kafejo, vi ne malsatos nur ĉar vi ne manĝas glutenon:
- Kelkaj rapidaj manĝaĵaj ĉenoj alportas devenajn gluten-liberajn menuojn -Chick-Fil-A, Chipotle, kaj Wendy estas viaj plej bonaj vetas. Eĉ en ĉi tiuj gluten-konsciaj lokoj, gluten-kruelaĵo estas grava risko.
- Gluten-libera frostita jogurto estas facile trovi kaj multaj ĉenoj eminentigas siajn gustojn "gluten-free". Atentu la klut-induktitan glutan kruc-poluadon en la suba sekcio, kvankam ĝi estas sufiĉe facila por ke iu frapu kaj forĵeti kuketon disfendiĝos en la freŝajn fragojn.
- Ĝi estas iom pli malfacila, sed tute neŝanĝebla - por akiri sekuran glaciaĵon el glaciaŭtĉambro . Certiĝu por kontroli la ingrediencojn de via preferata gusto kaj esti hipe konscia pri kruela poluado.
- Ordigi gluten-liberajn ĉe Starbucks estas defias pro tio ke la ĉeno ne konsideras ion ajn faritan malantaŭ la vendotablo sen gluten. Tamen, iuj kafaj trinkaĵoj estas sekuraj. Kaj preskaŭ ĉiuj Starbucks havas pakitajn manĝaĵojn, kiuj estas etikeditaj "gluten-free".
- Dunkin 'Donuts estas eĉ pli malfacila por tiuj, kiuj sen glutenoj. La ĉeno ne garantias la gluten-liberan staton de ĝiaj trinkaĵoj, ĝi ne ofertas neniun gluten-liberajn manĝeblajn manĝojn, kaj ĝi havas la aldonitan riskon de aero-gluten ĉe lokoj kie ekzistas aktiva bakado.
La Fundo-Linio
Snacki dum gluten-free povas foje esti defio. Kontraste kun viaj amikoj, vi ne povas nur kapti plenmanon da kuketoj aŭ malvarmaĵoj sen fari vian devan diligenton certigi, ke la snack en demando estas sekura. Sed iam vi scias, kiu el viaj plej ŝatataj mangxajxoj estas senklara, ne ekzistas kialo por malsatiĝi. Kaj kun nur iom da antaŭa planado, vi devus kontentigi plej multajn dolĉajn aŭ salajn avantaĝojn kun io, kiu ankaŭ konvenas al via gluten-libera dieto.